Cotlete De Capră Crocante În Stil Indian

Cotlete De Capră Crocante În Stil Indian
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cotletele de capră crocante în stil Indian. Această rețetă servește 2. Pentru $6.79 pe portie, această rețetă acoperă 51% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1304 calorii, 123G de proteine, și 65g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 38 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, boabe de piper, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este minunat. Încercați Cotletele de porc fierte în sos de roșii condimentat, Varză la foc mic cu carne de vită, stil Shan, și Yu-Dofu (Caș De Fasole Simplu La Foc Mic În Stil Kyoto) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Condimentați cotletele generos cu sare, piper și turmeric. Pune deoparte. Într-o cratiță cu fundul greu, încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TurmericTurmeric
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați ceapa, usturoiul, ghimbirul și ardeii Serrano și gătiți, amestecând des, până când sunt parfumate și înmuiate, dar nu rumenite, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La AmbeleLime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La Ambele
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Adăugați boabele de piper întregi, cuișoarele și frunza de dafin și amestecați până se parfumează, cu aproximativ 2 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
4
Adăugați capra și gătiți în amestecul de condimente până se rumenesc ușor, aproximativ 5 minute.
5
Adăugați 2 căni de apă, aduceți la foc mic, reduceți focul la minim, acoperiți și fierbeți până când sunt fierte, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
6
Așezați oul și pesmetul în două boluri separate de mică adâncime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Încălziți restul de 3 linguri ulei o tigaie mare antiaderentă la foc mediu până la sclipire. Înmuiați întregul cotlet în oul bătut și dragați în pesmet. Se potrivesc cât mai multe se pot potrivi într-un strat uniform în tigaie și se prăjește, întorcându-se o dată, până când firimiturile sunt maronii aurii și crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
8
Se servește fierbinte cu chutney verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii FeliiSugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții2
Scor De Sănătate61
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista