Cotlet de porc la gratar cu busuioc-usturoi freca

Name: Cotlet de porc la gratar cu busuioc-usturoi freca
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) piper negru, proaspăt măcinat; 1 1 kilogram de dovlecel, sare grosieră; 2 (iarnă) busuioc rupt sau tocat (10 până la 12 frunze); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri busuioc proaspăt, ambalat; 2 cuișoare usturoi, decojit; 2 (iarnă) suc de lămâie, proaspăt; 4 os-in ribeye (coaste) cotlet de porc, grosime de un sfert de centimetru

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cotletele de porc la grătar cu busuioc-usturoi. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 275 calorii, 29G de proteine, și 16g de grăsime per portie. Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână piper, sare grosieră, cotlet de porc ribeye și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline extra virgin ai putea urma acest curs principal cu Peach Crisp: crocant sănătos pentru micul dejun ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este bun. Încercați Cotlete de porc cu busuioc și usturoi la grătar, Basil - Usturoi Frecat Cotlet De Porc, și Busuioc și usturoi cotlet de porc în stil Italian pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Cu mașina în funcțiune, aruncați usturoiul prin tubul de alimentare al procesorului alimentar pentru a coace. Opriți, adăugați busuioc proaspăt și procesați până la tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Carne Măcinată

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Adăugați suc de lămâie, ulei, sare și piper și procesați pentru a face frecare subțire umedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Întindeți ambele părți ale cotletului de porc cu amestec de busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Lăsați să stea 15 până la 30 de minute.

Pregătiți un foc mediu-fierbinte în grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Periați grătarul curat și ungeți grătarul. Cotlete de grătar, la foc direct, întorcându-se o dată, până la o coacere medie rară, 5 până la 6 minute pe fiecare parte sau până când temperatura internă atinge 63°, urmată de un timp de odihnă de 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Echipamente

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

piper negru, proaspăt măcinat 11 kilogram de dovlecel,

sare grosieră 2(iarnă)

busuioc rupt sau tocat (10 până la 12 frunze)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

busuioc proaspăt, ambalat 2cuișoare

usturoi, decojit 2(iarnă)

suc de lămâie, proaspăt 4

os-in ribeye (coaste) cotlet de porc, grosime de un sfert de centimetru

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.