Cotletele de porc cu cartofi și ardei cu oțet ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,62 USD pe porție. O porție conține 652 calorii, 34G de proteine, și 38g de grăsime. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 25 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Dacă aveți oregano, rozmarin, cotlet de porc tăiat dublu și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul de vin alb, puteți urma acest fel principal cu Tort De Catifea Roșie ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Cotlet de porc cu oțet și ardei dulci, Cotlet de porc cu oțet și ardei dulci, și Cotlet de porc cu ardei, oțet și măsline negre rețetă.
Instrucțiuni
1
Așezați carnea de porc într-o pungă resigilabilă cu 2 linguri ulei de măsline, 2 căței de usturoi, 2 linguri suc de lămâie, 1 linguriță sare și 1/2 linguriță piper. Sigilați bine punga, strângeți-o pentru a combina și puneți-o în frigider pentru a marina cel puțin 8 ore și până la noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Fripturi De Carne Din New York
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Când sunteți gata de gătit, reglați suportul cuptorului în poziția inferioară-mijloc și preîncălziți cuptorul la 375 F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
3
Adăugați rozmarin, oregano, cimbru, busuioc și salvie într-un castron mic împreună cu 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper negru. Se amestecă pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
4
Se amestecă 2 1/2 lingurițe de amestec de condimente cu 3 linguri de ulei de măsline într-un alt castron mic. Amestec din belșug slather pe cartofi. Aruncați cartofii cu restul de 2 linguri de suc de lămâie și aranjați într-un singur strat într-un vas de copt sau tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Fripturi De Carne Din New York
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Vinegretă De Verjuic
5
Se introduce în cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
6
După ce cartofii s-au prăjit timp de aproximativ 30 de minute, scoateți Cotletele de porc din pungă, uscați-le cu prosoape de hârtie și condimentați generos cu amestecul de condimente rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare până când începeți să fumați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați Cotletele de porc în tigaie. Căutați până se rumenesc ușor pe ambele părți, răsturnând la jumătate, aproximativ 8 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Transferați Cotletele de porc la cuptor (nu curățați tigaia), așezându-le deasupra cartofilor. Împrăștiați restul de patru căței de usturoi în jurul cotletelor. Prăjiți până când cartofii sunt fragede atunci când sunt străpunși cu o furculiță și un termometru cu citire instantanee introdus în centrul celei mai groase secțiuni a registrelor de tocat 135 buc.F, 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
10
Scoateți din cuptor și cort ușor cu folie.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
11
În timp ce carnea de porc se odihnește, încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu, folosind aceeași tigaie folosită pentru a rumeni carnea. Răsturnați orice bucăți caramelizate din partea de jos a tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Adăugați ardeii și gătiți, amestecând frecvent până când începe să se rumenească, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
13
Adăugați oțet, zahăr și piper roșu zdrobit. Se condimentează cu sare și piper, după gust. Continuați să gătiți până când ardeii abia încep să se înmoaie, încă 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
14
Serviți imediat cartofii, Cotletele de porc și ardeii împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Un vin pe care l-ați putea încerca este Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.