Cookie-Uri Linzer

Nevoie de o desert vegetarian? Cookie-urile Linzer ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă servește 24. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 10g de grăsime, și un total de 198 calorii. Pentru 36 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Mergeți la magazin și ridicați unt, gem de zmeură, ou și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor este destul de rău. Încercați Linzer Augen (Linzer Eyes Aka Tarte Linzer sau cookie-uri Linzer), Cookie-Uri Linzer, și Cookie-Uri Linzer pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Prăjiți alunele într-o tigaie superficială până când parfumurile și pielea încep să se slăbească, aproximativ 6 minute. Frecați nucile într-un prosop de bucătărie pentru a îndepărta orice piele liberă (este posibil ca unele piei să nu se desprindă), apoi răciți la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Alune

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Nuci

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Tava De Copt

Pulsați nucile și 1/4 cană de zahăr brun într-un robot de bucătărie până când nucile sunt măcinate fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bateți împreună făina, praful de copt, sarea și scorțișoara într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Copt

Scorțișoară

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateți împreună untul și restul de 1/4 cană de zahăr brun într-un castron mare cu un mixer electric la viteză medie-mare până când este palid și pufos, aproximativ 3 minute într-un mixer cu suport (de preferință prevăzut cu paletă) sau 6 minute cu un handheld.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Stand Mixer

Bol

Adăugați amestecul de nuci și bateți până se combină bine, aproximativ 1 minut. Bateți în ou și vanilie. Reduceți viteza la minim și adăugați amestecul de făină, amestecând până când se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Făină Pentru Toate Scopurile

Ouă

Cu mâinile făinoase, formați aluatul în 2 bile și aplatizați fiecare într-un disc de 5 inci. Discuri de răcire, învelite în folie de plastic, până la fermitate, cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Puneți rafturile cuptorului în treimile superioare și inferioare ale cuptorului și preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Întindeți 1 disc de aluat într-o rundă de 11 inci (grosime de 1/8 inci) între 2 foi de hârtie de ceară (păstrați aluatul rămas răcit). Dacă aluatul devine prea moale pentru a se întinde, reînfășurați în plastic și răciți până când este ferm.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Ceară

Tăiați cât mai multe fursecuri din aluat cu un tăietor de prăjituri mai mare și transferați-le pe 2 foi de copt mari, fără grăsime, aranjând la aproximativ 1 inch distanță. Folosind tăietori mai mici, decupați centrele din jumătate din cookie-uri, rezervând centrele și rerolling împreună cu resturi (reroll o singură dată).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Bomboane Cu Aromă De Pepene Verde

Coaceți fursecurile, schimbând poziția foilor la jumătatea coacerii, până când marginile sunt aurii, 10 până la 15 minute în total, apoi transferați cu o spatulă metalică pe rafturi pentru a se răci complet. Faceți mai multe cookie-uri de pe al doilea disc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Întindeți aproximativ 1 linguriță de gem pe partea plată a 1 prăjitură solidă și gem de sandwich cu partea plată a 1 prăjitură cu ferestre. Sandwich rămase cookie-uri în același mod.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Kilograme De Mure (aproximativ