Compot de fructe uscate cu vanilie și portocală
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați compot de fructe uscate cu Vanillan și portocale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 392 calorii. Această rețetă fără gluten și vegană servește 6 și costă $3.15 pe portie. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de caise, zahăr, suc de portocale și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Încercați Compot De Fructe Uscate, Compot de fructe uscate, și Compot De Fructe Uscate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Cojiți coaja în fâșii lungi din jumătate de portocală cu un cojitor de legume și tăiați orice miez alb din coajă.
Tăiați coaja în fâșii fine de julienne. Înjumătățiți portocala și stoarceți 1/3 cană de suc.
Combinați coaja, sucul, vinul, zahărul și 2 căni de apă într-o cratiță grea de 3 litri. Răzuiți semințele din fasolea de vanilie cu un cuțit ascuțit în amestecul de vin, rezervând păstăi pentru o altă utilizare. Aduceți amestecul la fierbere, amestecând până se dizolvă zahărul, apoi continuați să fierbeți, neacoperit, până se reducela aproximativ 3 căni, aproximativ 10 minute.
În timp ce siropul fierbe, tăiați și aruncați tulpinile de smochine și înjumătățiți smochinele pe lungime.
Adăugați smochine în sirop și fierbeți, acoperite, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Adăugați caise și prune uscate, apoi fierbeți, acoperite, până se îngroașă, 8 până la 10 minute.
Transferați compotul într-un vas rezistent la căldură și răciți la cald sau la temperatura camerei, 1 până la 2 ore.
* Compotul poate fi făcut cu 1 zi înainte și răcit, acoperit. Reîncălziți la foc moderat.
Fiecare porție cu 2 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi conține aproximativ 429 de calorii și 4 grame de grăsime (fără smântână: 384 de calorii și 1 gram de grăsime).