Collard Greens

Name: Collard Greens
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 350 până la 400 ml dulceață de afine de bună calitate; 1 buchet mare collard greens; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil felii de castravete englezesc în formă de semilună; 227 ardei habenero carne afumată (șuncă de șuncă, aripi de curcan afumate sau oase de gât afumate); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de ardei roșu fierbinte; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil plus 2 linguri de apă cu gheață; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi betisoare de carne cu aromă de pepperoni fiecare), tăiate în bucăți mici

Collard Greens este un fără gluten farfurie. Această rețetă servește 6 și costă 56 de cenți pe porție. O porție conține 70 calorii, 9g de proteine, și 3G de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați piper, praf de usturoi, sare condimentată și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 12 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 38%, ceea ce este destul de rău. Încercați Verdeață Sudică Perfectă (Kale, Sfeclă, Verdeață Collard, Muștar), Verdeturi Collard fiert, mustar verde, și roșu elvețian Chard, și Collard Greens Pie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, aduceți 3 litri de apă la fiert și adăugați carne afumată, condimente de casă, sare condimentată și sos fierbinte. Reduceți căldura la mediu și gătiți timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Betisoare De Carne Cu Aromă De Pepperoni Fiecare), Tăiate în Bucăți Mici

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Spălați bine verdele de collard.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Îndepărtați tulpinile care coboară în centru ținând frunza în mâna stângă și îndepărtând frunza cu mâna dreaptă. Frunzele tinere fragede din inima gulerelor nu trebuie dezbrăcate. Stivați 6 până la 8 frunze una peste alta, înfășurați-vă și feliați în felii groase de 1/2 până la 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

La 3 Pere Proaspete, Coapte Dar încă Ferme

Unt Nesărat, Rece și Tăiat Cubulețe, Plus 1 Lingură Pentru Tigaie

Puneți verdele în oală cu carne și adăugați unt. Gatiti timp de 45 pana la 60 de minute, amestecand ocazional. Când ați terminat gustul și reglați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

350 Până La 400 Ml Dulceață De Afine De Bună Calitate

Verzii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Serviți cu vasul preferat ca parte.

Pentru a face condimentarea casei, amestecați ingredientele împreună și păstrați-le într-un recipient etanș până la 6 luni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)12 lingurițe de pudră de usturoi

350 până la 400 ml dulceață de afine de bună calitate 1buchet mare

collard greens 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

felii de castravete englezesc în formă de semilună 227ardei habenero

carne afumată (șuncă de șuncă, aripi de curcan afumate sau oase de gât afumate)12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de ardei roșu fierbinte 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

plus 2 linguri de apă cu gheață 12 lingurițe de pudră de usturoi

betisoare de carne cu aromă de pepperoni fiecare), tăiate în bucăți mici

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.