Cod De Sare, Stil Amalfi (Bacala All ' Amalfitana)

Codul de sare, stilul Amalfi (Bacalan All ' Amalfitana) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 3,17 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 72g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 446 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de baccala, ceapă, capere și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până vin alb sec ai putea urma acest curs principal cu Vin Alb Iaurt Congelat ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este excelent. Încercați Supă De Fructe De Mare În Stil Amalfi, Fool ' s Salt - Sel Fou - sare de condimente în stil francez, și Salatele Amalfi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală de 6 până la 8 litri cu laturi de cel puțin 4 inci înălțime, încălziți uleiul până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa, caperele și fulgii de chili și gătiți 8 până la 10 minute, până se rumenesc moale și ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați roșiile, sucurile lor și vinul alb și dați la fiert. Reduceți căldura și fierbeți timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Adăugați bucățile de baccala și fierbeți 25 de minute, întorcând peștele o dată foarte atent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cod De Sare

Bomboane De Caracatiță Brite

Se ia de pe foc, se presară pătrunjel și mentă și se servește cald sau la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

baccala uscată, în bucăți cât mai uniform groase, a se vedea nota de mai jos 28

roșii, sucuri drenate și rezervate, roșii zdrobite manual 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

capere, clătite de 3 ori și drenate 12 lingurițe de pudră de usturoi

fulgi de chili fierbinte 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

mentă proaspătă, tăiată în chiffonade 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tăiați pătrunjelul proaspăt 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 1(vinete)

ceapa, tăiată în zaruri de 1/4 inch

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Cod. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Loveblock Pinot Gris cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.