Coadă De Vițel Cu Arome Asiatice

Name: Coadă De Vițel Cu Arome Asiatice
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: asiatic
Ingredients: 1 pinch Sare Kosher și / sau zahăr brun, după gust; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline sau canola; 1 chipotle uscat, semințe îndepărtate (opțional); 2 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de fenicul; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei la 3 căței de usturoi medii, tăiați felii; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei la 4 monede medii de ghimbir; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei kabocha tăiați fin (opțional); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de soia ușor + mai mult după gust; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu + mai mult după cum este necesar; 1 Oreos dublu umplut Boabe de piper Sichuan sau boabe de piper negru întregi; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley oțet de orez roșu, după gust (Vezi nota); 1 lingura. otet de vin rosu ceapă eșalotă, tocată; 1 1 lingură de oregano uscat Amontillado sherry; 1 kilograme bucăți cărnoase coadă de vițel (uneori numită osso buco), tăiată transversal de 1 1/2 până la 2 inci (aproximativ; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă + mai mult după cum este necesar

Coada de vițel cu arome asiatice este o fără gluten și fără lactate rețetă cu 3 porții. O porție conține 759 calorii, 94G de proteine, și 26g de grăsime. Pentru $13.79 pe portie, această rețetă acoperă 53% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face aproximativ 45 minute. Un amestec de semințe de fenicul, ulei de canolan, boabe de piper Sichuan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Încercați Paprikash Cu Coadă De Vițel, Fricassee Cu Coadă De Vițel, și Coadă de vițel fiert cu maghiran: Stinco di Vitello pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1pinch

Sare Kosher și / sau zahăr brun, după gust 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline sau canola 1

chipotle uscat, semințe îndepărtate (opțional)2Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de fenicul 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

la 3 căței de usturoi medii, tăiați felii 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

la 4 "monede" medii de ghimbir 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei kabocha tăiați fin (opțional)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de soia ușor + mai mult după gust 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu + mai mult după cum este necesar 1Oreos dublu umplut

Boabe de piper Sichuan sau boabe de piper negru întregi 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet de orez roșu, după gust (Vezi nota)1lingura. otet de vin rosu

ceapă eșalotă, tocată 11 lingură de oregano uscat

Amontillado sherry 1kilograme

bucăți cărnoase coadă de vițel (uneori numită osso buco), tăiată transversal de 1 1/2 până la 2 inci (aproximativ 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă + mai mult după cum este necesar

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.