Ciuperci Umplute Bacon-Nuci Pecan
Ciupercile umplute cu șuncă și nuci pecan ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de aperitiv. Pentru 43 de cenți per porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine, 10 g de grăsimi și un total de 133 de calorii. 9 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de arpagic, ciuperci, smântână și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 25%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: ciuperci umplute cu șuncă și nuci pecan, ciuperci umplute cu slănină și ciuperci umplute cu brânză și slănină.
Instrucțiuni
Preîncălziți broilerul. Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de unt și ulei la foc mediu-mare.
Adăugați capace de ciuperci; gătiți 2 minute pe fiecare parte.
Scoateți cu clești; Scurgeți pe prosoape de hârtie, cu tulpina în jos.
În aceeași tigaie, încălziți untul rămas la foc mediu-mare.
Adăugați ceapa; gatiti si amestecati pana se inmoaie.
Se ia de pe foc; se amestecă ingredientele rămase. Se pune în capace de ciuperci.
Puneți pe o tigaie pentru broiler. Prăjiți 5 inchi de la căldură 2-3 minute sau până când umplutura se rumenește.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și rosé spumant sunt alegerile mele de top pentru ciuperci umplute. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru cu o evaluare de 4,7 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 80 de dolari pe sticlă.
![Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru]()
Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru
Spuma fină de bule delicate însoțește elegant strălucirile culorii sale aurii. Un cuvée care te va surprinde prin intensitatea sa pura a aromelor de fructe uscate, migdale si alune proaspete amestecate cu cele din fructe cu pulpa alba. Senzația de cremoasă a bulei asociată aromelor de brioșă cu unt și aromelor minerale. Finisaj persistent cu o dulceață proaspătă și elegantă. Această sticlă grozavă va face o căsătorie perfectă cu caviar sau stridii fine, dar și cu pește și fructe de mare la grătar.