Ciocolata-Scortisoara Biscotti
Ciocolata-scortisoara Biscotti ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,61 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 651 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de granule espresso instant, zahăr brun ferm, îndulcitor și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Biscotti Cu Turtă Dulce Înmuiată Cu Ciocolată Și Scorțișoară, Biscotti Cu Condimente De Scorțișoară, și Biscotti Cu Nucă De Scorțișoară.
Instrucțiuni
Bateți primele 4 ingrediente la viteză medie cu un mixer electric 2 minute sau până se omogenizează bine.
Adăugați înlocuitorul de ou, bătând până se omogenizează bine.
Combinați făina și următoarele 3 ingrediente; se adaugă în amestecul de unt, bătând la viteză mică doar până se omogenizează. Se amestecă ciocolată și, dacă se dorește, nuci.
Împărțiți aluatul în jumătate; formați fiecare porție într - un buștean de 10 x 2 inci pe o foaie de copt ușor unsă.
Coaceți la 350 timp de 23 până la 25 de minute sau până când este ferm și ușor rumenit. Se răcește pe foaia de copt 5 minute.
Scoateți pe rafturile de sârmă pentru a se răci complet.
Tăiați fiecare buștean în diagonală în felii de 1/2 inch cu un cuțit zimțat, folosind o mișcare ușoară de tăiere.
Așezați felii pe foi de copt negreșite.
Coaceți la 350 timp de 7 până la 9 minute; întoarceți prăjiturile și coaceți încă 7 până la 9 minute sau până când prăjiturile se rumenesc.
Scoateți cookie-urile pe rafturile de sârmă pentru a se răci complet.
Notă: numai în scopuri de testare, am folosit Equal Sugar Lite, Caf Bustelo Instant Coffee (Espresso) și Ghirardelli Dark Chocolate.
Per cookie (fără nuci): calorii 94 (35% din grăsimi); grăsime 7g (sat 1g, mono 6G, poli 2G); proteine 6g; Carb 14g; fibre 5g; Chol 6mg; fier 8mg; sodiu 57mg; Calc 21mg.