Cina în seara asta: stridiile coapte ale lui Alton Brown cu anghinare și pesmet Panko
O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 27G de grăsime, și un total de 344 calorii. Această rețetă pescatariană servește 4 și costă $1.77 pe portie. Un amestec de inimi de anghinare, ceapă, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 59 de persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Cina în seara asta: pește copt cu pesmet sărat, Scrod La Cuptor Cu Firimituri De Panko Cu Plante De Lămâie, și Stridii coapte cu pesmet și usturoi (Ostriche All ' Italia pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Reglați rafturile cuptorului la pozițiile inferior-mijloc și superior-mijloc și preîncălziți cuptorul la 420 F.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
2
Se toarnă sare de rocă pe o tigaie. Scoateți stridiile folosind un cuțit de stridii. Aruncați coajă plat de sus, și apoi utilizați cuțit pentru a disloca stridii din coajă de jos. Păstrați stridiile în jumătatea inferioară și păstrați cât mai mult lichior de stridii. Nestle coajă de jos cu stridii în sare, asigurându-vă că nici unul dintre lichior se revarsă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Adăugați unt la setul de tigaie saut de 12 inci la foc mediu-mic. Când untul s-a topit, întoarceți ușor căldura și adăugați ceapa, țelina și sarea de linguriță. Gatiti pana cand ceapa este translucida, 5 pana la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Adăugați usturoi și gătiți până când este parfumat, aproximativ un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
5
Reduceți căldura la minim și adăugați inimi de anghinare, pesmet, coajă de lămâie, linguriță de sare kosher, piper negru și oregano. Gatiti inca 3 minute, pana cand totul este foarte parfumat. Opriți căldura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chips-uri Taco Tricolore
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Nonpareils Argintii
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
6
Împărțiți amestecul de pesmet uniform deasupra stridiilor. Set foaie tigaie în cuptor și se fierbe timp de 10 minute, sau până când partea de sus este ușor rumenit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii