Cina in seara asta: Taquitos de Papa

Reteta cina in seara asta: Taquitos de Papan este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 20g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 829 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $2.05 pe portie, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 27 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați salată verde, căței de usturoi, cartofi cerați și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Cina In Seara Asta: Pad Vezi Ew, Cina In Seara Asta: Dan Dan Noodles, și Cina În Seara Asta: Pui Bon Bon.
Instrucțiuni
Adăugați cartofii într-o oală medie. Acoperiți cu apă și dați focul la mare. Se condimentează cu un vârf mare de sare. Odată ce ajunge la fierbere, reduceți focul la mediu-mic și gătiți timp de aproximativ 10 minute sau până când cartofii sunt fragede. Rezervați 1/3 cană din apa de cartofi. Apoi scurgeți cartofii într-o strecurătoare, apoi aruncați într-un castron mare.
În timp ce cartofii se gătesc, puneți o tigaie mare de fier la foc mediu. Prăjiți ușor ardeii guajillo timp de 30 de secunde până la un minut pe fiecare parte. Asigură-te că nu ard.
Se transferă într-un castron și se acoperă cu apă fierbinte.
Lăsați-le să se înmoaie timp de 15 minute.
Adăugați usturoiul necojit în tigaie. Aruncați des și gătiți timp de 5 până la 10 minute sau până când usturoiul este ușor înnegrit și moale.
Lăsați să se răcească un minut, apoi îndepărtați pielea.
Scurgeți ardeii iute guajillo și rupeți în bucăți de 1 inch. Aruncați în blender împreună cu usturoiul și apa de cartofi. Se amestecă bine. Se strecoară acest amestec printr-o sită într-un castron mare și se aruncă cu cartofi. Împărțiți acest amestec în 12 grămezi mici.
Împărțiți masa proaspătă în 12 bile de dimensiuni egale. Aplatizați bilele între două bucăți de folie de plastic folosind o presă de tortilla. Când este plat, îndepărtați cu grijă bucata superioară de plastic.
Așezați o grămadă de amestec de cartofi spre fundul masei. Folosind folia de plastic, rotiți porțiunea inferioară a masei în sus spre partea de sus. Îndepărtați folia de plastic de jos.
Rotiți porțiunea superioară spre partea de jos pentru a crea un pachet în formă de trabuc care acoperă complet umplutura. Repetați încă 11 ori.
Adăugați untura într-o tigaie mare de fier. Întoarceți focul la mediu-scăzut.
Adăugați câte taquitos se vor potrivi într-un singur strat. Se rumenesc încet pe toate părțile, întorcându-se la fiecare minut sau cam așa ceva. Acest lucru poate dura până la 10 minute. Repetați cu taquitos-ul rămas.
Se servește cu salată tocată, avocado, tei și o lingură generoasă de salsa.