Cina in seara asta: Quesadillas cu ciuperci

Name: Cina in seara asta: Quesadillas cu ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tortilla masa harina; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Brânză Oaxaca, mărunțită; 1 poblano chile, tulpina îndepărtată și feliată subțire; 2 creveți și cu vene Sare; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă

Reteta cina in seara asta: Quesadillas cu ciuperci este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă servește 2. Pentru $1.62 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 473 calorii. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați tortilla masa harina, brânză oaxaca, poblano chile și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cina În Seara Asta: Kimchi Quesadillas, Cina in seara asta-Pui Fajita Quesadillas cu Kraft Makers Kit de masă, și Cina în seara asta: Quinoa cu Bietă și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați apa caldă, un vârf de sare și masa harina până la aluat. Se pune într-un castron, se înfășoară cu plastic și se lasă deoparte timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(amestec De Masa De Porumb)

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Între timp, turnați uleiul într-o tigaie și dați focul la mediu. Gatiti ciupercile pana cand si-au eliberat lichidul. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Împărțiți mingea masa în 12 bile mici. Rupeți o bucată de folie de plastic, lungă de aproximativ 2 picioare, și puneți o bilă de aluat deasupra și pliați peste folie pentru a acoperi. Aplatizați fiecare bilă cu o presă de tortilla sau cu fundul unei oale mari. Ar trebui să aibă o grosime de aproximativ 1/8 inch, doar puțin mai groasă decât o tortilla normală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Grăsime De Porc înapoi

Puneți o fâșie de poblano în centru, presărați cu puțină brânză și o mână mică de ciuperci. Îndoiți masa în jumătate, folosind folia de plastic pentru a . Repetați cu celelalte bile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Puneți o tigaie mare la foc mediu. Puneți câteva quesadillas și gătiți timp de cinci minute. Apoi răsturnați și gătiți încă cinci minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți imediat.

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tortilla masa harina 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Brânză Oaxaca, mărunțită 1

poblano chile, tulpina îndepărtată și feliată subțire 2creveți și cu vene

Sare 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 42 de dolari.