Cina de duminică: scoici arse cu linte

Cina de duminică: scoicile arse cu linte ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 560 calorii, 43G de proteine, și 19g de grăsime. Pentru $ 4.0 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, ceapă, sare kosher și piper crăpat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. 44 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este excelent. Încercați Cina de duminică: piept de rață ars și compot de caise, Scoici de susan prăjite și friptură Teriyaki cu salată de varză prăjită, și Cina De Duminică: Kulebyaka pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, apoi adăugați linte, bulion (sau apă) și un vârf de chimen. Se fierbe ușor până când lintea este moale și lichidul este absorbit, aproximativ 45 de minute. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Linte

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Prosciutto Di Parma Sau Pancetta Feliate Subțiri (dar Nu Rasă)

Într-o tigaie mare antiaderentă saut saut, încălziți uleiul de măsline la foc mare până când fumați ușor, apoi presărați scoicile cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Adăugați o porție mică de scoici, dar nu aglomerați tigaia. Gatiti pana cand partea de jos a scoicii este maro si incepe sa fie crocanta, aproximativ 3 minute, apoi intoarceti si gatiti pana cand Scoica ajunge la coacerea dorita. Repetați cu scoicile rămase și serviți deasupra lintei, cu un pahar mare de vin alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Linte

Echipamente pe care le vei folosi

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

1Ceapa galbena medie, tocata

stoc de pui (sau apă într-un vârf)1pinch

Vârf de chimen măcinat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru crăpat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

linte (eu folosesc de Puy)4creveți și cu vene

Ulei de măsline 1mici

ceapă, tăiată fin 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

- scoici, curățate și uscate

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.