Ciabatta Fără Frământare

Name: Ciabatta Fără Frământare
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar drojdie uscată activă; 532 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de pâine, împărțită; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă rece (55-65)

Dacă aveți despre 55 minute pentru a petrece în bucătărie, nu-framanta Ciabatta ar putea fi un spectaculos fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan rețetă pentru a încerca. Această rețetă servește 12. O porție conține 106 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime. Pentru 8 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de apă rece, sare, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Acesta este adus la tine de gust de acasă. În general, această rețetă câștigă un nu este atât de excelent scor spoonacular de 27%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Ciabatta, Ciabatta, și Ciabatta.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați 2 căni de făină, apă și drojdie. Acoperiți bine cu folie de plastic și lăsați să stea până când dimensiunea este mai mult decât dublă și bulele sunt prezente la suprafață, 12 până la 18 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Bomboanele Lui Peachie-o

Combinați sarea și făina rămasă; amestecați amestecul de sare și uleiul în aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Întoarceți aluatul pe o foaie de copt bine făinată; apăsați ușor cu o spatulă într-un 10-in. x 5 inch. pâine. Acoperiți și lăsați să crească la temperatura camerei timp de 2 ore sau până când aluatul ține o indentare atunci când este apăsat ușor (pâinea va crește ușor în dimensiune).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Aranjați un raft pentru cuptor la cea mai mică setare a raftului; așezați al doilea raft în mijlocul cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Așezați o tigaie sigură pentru cuptor pe raftul de jos; Preîncălziți cuptorul și tigaia la 475 CP. Între timp, într-o cratiță mică, aduceți 2 căni de apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Purtând mănuși de cuptor, așezați pâinea pe raftul de sus. Trageți raftul de jos cu 6-8 inchi.; adăugați apă clocotită în tigaie. (Lucrați rapid și cu atenție, turnând apă departe de dvs. Nu vă faceți griji dacă rămâne puțină apă în cratiță.) Glisați cu grijă raftul inferior la loc; închideți rapid ușa pentru a capta aburul în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Reduceți căldura la 425 CP; coaceți timp de 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți tigaia din cuptor; coaceți pâinea cu 12-15 minute mai mult sau până când se rumenesc adânc și pâinea sună goală când este bătută pe fund. Se răcește pe un suport de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Echipamente

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Bomboanele Lui Peachie-o

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

drojdie uscată activă 5321 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de pâine, împărțită 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă rece (55-65)

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru Ciabatta. Italienii știu mâncarea și știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Tenuta di Capraia Chianti Classico Riserva cu un rating de 4.7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.

Tenuta din Capraia Chianti Classico Riserva

Tenuta di Capraia Riserva este un vin roșu rubiniu profund. Aroma sa complexă și sofisticată amintește de fructe la un prim pas, deschizându-se treptat și afișând condimente și lemn dulce. Pe palat, este cărnos, armonios și corpolent, cu persistență îndelungată.