Ciabatta

Ciabattan este un vegetarian rețetă cu 20 de porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 53 calorii. Pentru 4 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 301 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați apă caldă, făină de pâine, lapte cald și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 34%. Încercați Ciabatta, Ciabatta, și Ciabatta pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face burete: într-un castron mic amestecați împreună 1/8 linguriță de drojdie și apa caldă și lăsați să stea 5 minute sau până la crem. Într-un castron amestecați împreună amestecul de drojdie, 1/3 cană de apă și 1 cană de făină de pâine. Se amestecă 4 minute, apoi peste castron cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Pâine

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați buretele să stea la temperatura camerei reci timp de cel puțin 12 ore și până la 1 zi.

Pentru a face pâine: într-un castron mic amestecați drojdia și laptele și lăsați să stea 5 minute sau până la crem. În castron de un mixer electric în picioare echipat cu aluat cârlig amestec împreună amestec de lapte, burete, apă, ulei și făină la viteză mică până când făina este doar umezită; se adaugă sare și se amestecă până la neted și elastic, aproximativ 8 minute. Răzuiește aluatul într-un bol cu ulei și acoperă cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați aluatul să crească la temperatura camerei până se dublează în vrac, aproximativ 1 1/2 ore. (Aluatul va fi lipicios și plin de bule de aer.) Întoarceți aluatul pe o suprafață de lucru bine făinată și tăiați-l pe jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Transferați fiecare jumătate pe o foaie de pergament și formați-o într-un oval neregulat de aproximativ 9 centimetri lungime. Pâini Dimple cu degetele făinoase și blaturi de praf cu făină. Acoperiți pâinile cu un prosop de bucătărie umezit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Lăsați pâinile să crească la temperatura camerei până când aproape s-au dublat în vrac, 1 1/2 până la 2 ore.

Cu cel puțin 45 de minute înainte de a coace ciabatta, puneți o piatră de copt pe suportul cuptorului în poziția cea mai joasă din cuptor și preîncălziți cuptorul la 425 F (220 grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciabatta

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Transferați 1 pâine pe pergamentul său pe o foaie de copt fără margini, cu o latură lungă a pâinii paralelă cu marginea îndepărtată a foii de copt. Aliniați marginea îndepărtată a foii de copt cu marginea îndepărtată a pietrei sau a plăcilor și înclinați foaia de copt pentru a glisa pâinea cu pergament pe jumătatea din spate a pietrei sau a plăcilor.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Transferați pâinea rămasă în jumătatea din față a pietrei într-un mod similar.

Coaceți ciabatta pâini 20 de minute,sau până la auriu pal. Pâini răcoroase pe un suport de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciabatta

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Echipamente

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

drojdie uscată activă 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de pâine 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

lapte cald (110 grade F / 45 grade C)12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Felsina Berardenga Chianti Classico (jumătate de sticlă) cu un rating de 4,2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.