Chutney de ananas, smochine și ghimbir

Chutney de ananas, smochine și ghimbir este un condiment care servește 1. Pentru $11.18 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 2517 calorii. Această rețetă este plăcută de 109 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți zahăr muscovado, nucșoară, ghimbir rădăcină cm și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Chutney proaspăt de smochine și ghimbir din Auberge, Carne de porc Tamarind cu chutney de ananas-ghimbir, și Chutney de ghimbir sau chutney Inji / garnitură pentru Idli Dosa.
Instrucțiuni
Introduceți ananasul într-un robot de bucătărie, apoi pulsați până se toacă mărunt. Sfat într-o tigaie mare, largă, cu mere, ghimbir, ceapă, smochine, condimente, oțet și 2 lingurițe de sare. Aduceți la fierbere, amestecând, apoi fierbeți timp de 10 minute până când merele se înmoaie.
Adăugați zahărul, apoi amestecați pentru a se dizolva. Se fierbe timp de 20-30 de minute, amestecând ocazional, până când chutney-ul se îngroașă. Oală în borcane sterilizate calde, sigiliu și etichetă. Se va păstra timp de 6 luni.