Chutney de afine, pere și ghimbir

Name: Chutney de afine, pere și ghimbir
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil hartie neagra proaspat macinata, dupa gust; 2 mari pere Bosc ferme (aproximativ 18 uncii în total), decojite, cu miez, tăiate în cuburi de 3/4 inci (aproximativ 2 1/2 căni); 1 baton de scorțișoară, rupt în jumătate; 340 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO afine proaspete; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ghimbir proaspăt decojit tocat mărunt (din aproximativ 2 uncii); 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ambalate) zahăr brun auriu; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare măcinate; 3 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de lămâie rasă fin; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 3 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de portocală rasă fin; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu zdrobit uscat

Chutney de afine, pere și ghimbir ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de condimente. O porție conține 535 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă fără gluten și vegană servește 3 și costă $2.52 pe portie. Dacă aveți la îndemână oțet de mere, ceapă, băț de scorțișoară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 9 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 48%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Chutney de afine, pere și ghimbir, Chutney de merișor, pere și ghimbir, de la ' Bon App Ampercultit, și Chutney Triplu Cu Ghimbir Și Pere pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați oțetul de mere, ceapa, ghimbirul, coaja de lămâie, coaja de portocală, bucățile de băț de scorțișoară, ardeiul roșu zdrobit și cuișoarele măcinate într-o cratiță mare și grea. Se fierbe amestecul până se reduce la 1 1/2 cani, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Cidru De Mere

Fulgi De Ardei Roșu

Baton De Scorțișoară

Cuișoare De Pământ

Coaja De Portocala

Coaja De Lamaie

Ghimbir

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați afine, zahăr brun și pere; se amestecă la foc mediu până se dizolvă zahărul. Reduceți căldura la mediu-scăzut; acoperiți și fierbeți până când perele sunt foarte fragede, fructele de pădure se prăbușesc și aromele se amestecă, amestecând ocazional, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Afine

Fructe De Padure

Pere

Zahăr

Se ia de pe foc; aruncați bucățile de băț de scorțișoară. Folosind masher de cartofi, amestecați amestecul grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baton De Scorțișoară

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Transferați chutney în castron și răciți. Faceți înainte: se poate face cu 3 zile înainte. Acoperiți și răciți. Aduceți la temperatura camerei înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii