Chowder de somon și mărar cu crustă de patiserie

Name: Chowder de somon și mărar cu crustă de patiserie
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 3 coaste mici țelină, tocată; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi crab se fierbe condimente (recomandat: Old Bay); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Muștar Dijon; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Aproximativ 1/3 sticlă de vin alb uscat; 1 pachet mix natural pentru prăjituri; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 1 frunze de dafin proaspete; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mărar proaspăt tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 lingura. otet de vin rosu Cartof Idaho, tocat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 3 2 linguri butte topit felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată, opțional; 1 foaie aluat de patiserie congelat preparat (recomandat: DuFour); 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon fără piele; 1 ceapa dulce, tocata

Somon și mărar Chowder cu crusta de patiserie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 988 calorii, 31g de proteine, și 63G de grăsime fiecare. Pentru $ 5.31 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați unt, țelină, sare și piper kosher și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 76%, care este solid. Încercați Chowder de somon cu icre de somon, mărar și cartofi, Chowder de somon și mărar, și Supă de somon cu mărar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Alegeți 4 boluri sau caserole mici de mică adâncime pentru a servi și folosiți unul dintre ele ca șablon pentru a tăia 4 bucăți de patiserie de dimensiunea și forma mâncărurilor dvs. de servire. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a lucra în jurul vasului. Aranjați patiseria pe o foaie de copt antiaderentă sau pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Bateți oul cu un strop de apă și periați aluatul cu spălarea ouălor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Rulou Galben Cu Fructe

Coaceți timp de 10 până la 12 minute sau până când sunt profund aurii și pufoase.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Între timp, condimentează peștele cu puțină sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Bomboane De Caracatiță Brite

Așezați somonul într-o tigaie mică cu vinul, suficient pentru a ajunge în vârful fileurilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați frunza de dafin și feliile de lămâie. Aduceți peștele la fierbere blândă, reduceți focul și apoi fierbeți timp de aproximativ 8 până la 10 minute sau până la opac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Bomboane De Caracatiță Brite

În timp ce peștele braconează, într-un cuptor olandez mediu la foc mediu-mare, încălziți uleiul de măsline extravirgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ceapa, țelina și cartofii. Se condimentează cu sare, piper și condimente de fierbere a crabului. Acoperiți și transpirați legumele timp de 8 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crab Se Fierbe Condimente

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Opriți focul sub somon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Scoateți somonul într-un vas și lăsați-l. Se strecoară bulionul și se rezervă aproximativ 1 până la 1 1/2 căni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați bulionul de pui, stocul de pește rezervat și smântâna în legume. În timp ce vine la fierbere, faceți un roux în tigaie mică. Se topește untul, apoi se amestecă făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Pește

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Adăugați stocul și bateți timp de 1 minut. Se amestecă în Dijon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Adăugați rouxul în supă și gătiți timp de aproximativ 3 până la 4 minute pentru a îngroșa praful până la consistența șuviței libere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Adăugați mazărea, somonul sub formă de fulgi și mărarul și încălziți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Crengute De Marar Proaspat Culese

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Serviți în feluri de mâncare individuale acoperite cu blaturi de patiserie.

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Rulou Galben Cu Fructe

Creveți Sotați, Decojiți

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 3coaste mici

țelină, tocată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)12 lingurițe de pudră de usturoi

crab se fierbe condimente (recomandat: Old Bay)12 lingurițe de pudră de usturoi

Muștar Dijon 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Aproximativ 1/3 sticlă de vin alb uscat 1

pachet mix natural pentru prăjituri 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină universală 1

frunze de dafin proaspete 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mărar proaspăt tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1lingura. otet de vin rosu

Cartof Idaho, tocat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 32 linguri butte topit

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată, opțional 1foaie

aluat de patiserie congelat preparat (recomandat: DuFour)3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon fără piele 1

ceapa dulce, tocata

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Rochioli Estate Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 42 de dolari pe sticlă.