Chocolate Chipotle Shortbread

Rețeta de ciocolată Chipotle Shortbread este gata în aproximativ 25 de ore și este cu siguranță un remarcabil vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare sudică. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 99 calorii. Această rețetă servește 16 și costă 10 cenți pe porție. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sare, unt, făină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Fursecuri Paleo Chocolate Chunk shortbread [cu bucăți de ciocolată îndulcite cu miere de casă], Biscuiți Mexicani Cu Ciocolată Scurtă - Ciocolată Înmuiată, și Shortbread de ciocolată cu sos de ciocolată albă.

Instrucțiuni

Preincalziti cuptorul la 350 de grade F cu rack in mijloc.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Bateți împreună făina, pudra de cacao, pudra de chile, scorțișoara și sarea într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Chili

Pudră De Cacao

Scorțișoară

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateți împreună untul și zahărul cu un mixer electric la viteză medie până la palid și pufos. La viteză mică, amestecați amestecul de făină până se omogenizează bine. Împărțiți aluatul în jumătate și scoateți-l în runde de 2 (7 inci) (grosime de 1/4 inci). Aranjați rundele la 2 centimetri distanță pe o foaie de copt unsă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Foaie De Copt

Tăiați fiecare rundă în 8 pene (nu separați pene). Înțepați peste tot cu o furculiță.

Coaceți până se usucă la atingere, 16 până la 18 minute. Tăiați pâinea scurtă în timp ce este fierbinte, apoi răciți pe foaie (pâinea scurtă va fi crocantă pe măsură ce se răcește).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri Shortbread

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Shortbread păstrează într-un recipient etanș la temperatura camerei 1 săptămână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri Shortbread

Echipamente

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

chipotle chile pulbere 1(poate fi sau trece)

Măr suplimentar opțional 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

zahăr granulat superfin 0(poate fi sau trece)

(tub mare)1stick

unt nesărat, înmuiat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pudră de cacao neîndulcită

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Southern funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.