Rețeta Chifteluțe suedeze se poate face în aproximativ 1 oră și 5 minute. Pentru 1,15 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 301 de calorii, 17 g de proteine și 17 g de grăsimi fiecare. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Funcționează bine ca fel principal. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncărurilor scandinave. Dacă aveți la îndemână pudră de muștar, sare kosher, sherry și alte câteva ingrediente, o puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 51%, care este solid. Chiftele suedeze (chiftele Ikea), chiftele suedeze și chiftele suedeze sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1
Topiți untul într-o tigaie medie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați ceapa, asezonați cu sare și gătiți până se rumenesc, 4 până la 6 minute; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Combinați 1/2 cană de pesmet și laptele într-un castron; se lasa deoparte pana se absoarbe laptele, 1-2 minute. Se amestecă sherry și pudra de muștar într-un castron mare până se dizolvă, apoi se bate în 1 ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pudră De Muștar
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Chifle Albe De Cină
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Se adauga pesmetul inmuiat, ceapa rumenita, carnea de porc, curcanul, mierea, ienibaharul, 2 lingurite de sare si piper dupa gust. Se amestecă ușor cu mâinile până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Umeziți-vă mâinile; formați amestecul în 36 de chiftele mici, aproximativ 1 lingură fiecare. Puneți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, acoperiți cu folie de plastic și lăsați la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
6
Puneți restul de 1 cană de pesmet într-un vas puțin adânc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
7
Bateți restul de 2 ouă și 2 linguri de apă într-un castron. Înmuiați fiecare chifteluță în ou, lăsând să picure excesul, apoi rulați în pesmet; se întoarce pe foaia de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate Suplimentare
10 Chifle Albe Pentru Cină
1 Ardei Morita Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
8
Se încălzește aproximativ 1 1/2 inci ulei vegetal într-o cratiță mare, la foc mediu-mare, până când un termometru pentru prăjit înregistrează 325 de grade F. Lucrând în loturi, prăjiți chiftelele, amestecând ușor cu o lingură, până când devin aurii și gătiți, 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
9
Transferați pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie și asezonați cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
10
Lasă să stea 10 minute.
11
Îndoiți conservele de lingonberry în smântână și acoperiți cu mărar. Se frigărui fiecare chifteluță cu o felie de castraveți murați și se servește cu crema de lingonberry.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Afine
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Dulceață De Căpșuni Cu Conținut Scăzut De Zahăr
Culese Crengute De Marar
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu