Chiftele fierte cu anghinare și fenicul

Name: Chiftele fierte cu anghinare și fenicul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 455 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lire anghinare proaspete pentru copii, tăiate; sau un pachet de 12 uncii (un 340 g) anghinare congelate întregi sau sferturi (nu este nevoie să se dezghețe); 1 Oreos dublu umplut piper negru proaspăt măcinat, înjumătățit, la fel ca și cu sarea; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pesmet proaspăt; 1 Oreos dublu umplut mărar uscat; 1 lingura. otet de vin rosu albus de ou; 1 lingura. otet de vin rosu bulb de fenicul, orice tulpini și frunze îndepărtate, capătul dur al rădăcinii tăiat și aruncat, apoi becul însuși tocat; 1 Oreos dublu umplut scorțișoară măcinată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Oreos dublu umplut oregano uscat; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă eșalotă, tocată; 1 lingura. otet de vin rosu roșii, tocate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pastă de roșii cu sodiu redus; 360 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/3 cani bulion de legume cu sodiu redus; 225 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană făină integrală de grâu; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă galbenă, tocată; 455 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Lira capră măcinată

Nevoie de o curs principal fără lactate? Chiftele fierte cu anghinare și fenicul ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $2.41 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 395 calorii, 15g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați anghinare pentru copii, ulei de măsline, capră măcinată și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a folosi scorțișoara măcinată, puteți urma acest fel principal cu Răsuciri De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Gatiti cartea: chiftele de capra fierte cu anghinare si fenicul, Fenicul fiert și anghinare, și Somon Rege Cu Fenicul Fiert Și Anghinare.

Instrucțiuni

Amestecați carnea măcinată, albușul de ou, firimiturile de pâine, șalotele, oregano, mărarul, 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper într—un castron mediu până se uniformizează-adică până când condimentele sunt răspândite uniform pe tot parcursul; și firimiturile de pâine; iar albușul de ou nu mai este vizibil ca un film scumos. Formați acest amestec în 12 mingi de golf.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Carne De Vită Măcinată

Albușuri De Ou

Ceapă Eșalotă

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Piper

Condimente

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Mărar

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Încălziți o oală mare la foc mediu. Între timp, întindeți făina pe o farfurie. Rotiți uleiul în oală, apoi rotiți jumătate din bile în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Făină Pentru Toate Scopurile

Rola

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Puneți-le în oală și rumeniți pe toate părțile. (OK, profesori de geometrie, bilele nu au laturi. Dar știi ce vreau să spun.) Aproximativ 7 minute o vor face.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Transferați-le pe o farfurie și repetați cu bilele rămase.

Aruncați ceapa, feniculul, roșiile și anghinarea în oală. Se amestecă la foc până când ceapa începe să se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare

Fenicul

Tomate

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă bulionul; se amestecă pasta de roșii, sucul de lămâie, scorțișoara, restul de 1/2 linguriță sare și restul de 1/2 linguriță piper. Pe măsură ce amestecul începe să fiarbă, asigurați-vă că răzuiți bucățile rumenite din oală. Apoi puneți chiftelele în sosul fierbinte și turnați orice suc pe farfurie peste tot. Acoperiți, reduceți focul la minim și fierbeți încet timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pasta De Tomate

Suc De Lămâie

Chiftele

Scorțișoară

Piper

Bulion

Sos

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Mai multe de știut

Dacă nu ați lucrat niciodată cu anghinare proaspătă, luați acest avertisment la inimă: poate fi necesar să pierdeți puțin mai mult de jumătate din fiecare înainte de a fi gata să intre în tocană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare Pentru Copii

Tocană

Tăiați treimea superioară de pe anghinare, scăpând de orice puncte țepoase, chiar și în interior. Apoi scoateți frunzele exterioare până ajungeți la o mică legumă verde pal, uneori gălbuie, în formă de lacrimă. Sufocarea din interior (bucățile păroase dintr-o anghinare mai mare) este încă comestibilă în aceste mici, deci nu este nevoie să o îndepărtați. Sau cumpărați anghinare congelate pentru bebeluși și terminați cu ea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare

Legume

Din capră: carne, lapte, brânză de Bruce Weinstein și Mark Scarbrough. Text copyright 2011 Bruce Weinstein și Mark Scarbrough; fotografii Copyright 2011 Marcus Nilsson. Publicat în 2011 de Stewart, Tabori & Chang, o amprentă a lui ABRAMS.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru