Chef John ' s cârnați, dovlecei și tocană de cartofi

Chef John ' s cârnați, dovlecei și tocană de cartofi
Cârnații, dovleceii și tocanele de cartofi ale bucătarului John ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 6 și costă $ 2.05 pe portie. O porție conține 347 calorii, 17g de proteine, și 21g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, roșii cherry, arpagic și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Lasagna lui Chef John, Chef John 's Shepherd' s Pie, și Sosul alb al bucătarului John pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Gătiti cârnații într-o oală mare la foc mediu până când grăsimea începe să se redea din cârnați, aproximativ 3 minute. Dacă tigaia este prea uscată, stropiți uleiul de măsline peste cârnați și gătiți până când cârnații se rumenesc, încă aproximativ 5 minute. Se amestecă ceapa și un vârf de sare în cârnați; gătiți până când ceapa este translucidă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
(tub Mare)(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
2
Amestecați dovleceii și cartofii în cârnați; se toarnă bulion de legume și apă. Amestecați frunza de dafin, crengutele de cimbru, sarea și piperul negru în amestec; aduceți la fierbere. Reduceți căldura la minim și fierbeți până când tocanul este îngroșat și legumele sunt fragede, 45 de minute până la 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Băutură De Vis De Soia (aromă Originală) Sau LapteBăutură De Vis De Soia (aromă Originală) Sau Lapte
3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati
Tăiat în Felii, 1)Tăiat în Felii, 1)
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativLa 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
(tub Mare)(tub Mare)
TocanăTocană
3
Opriți focul și amestecați arpagicul în tocană. Reglați sarea și piperul negru după gust. Se amestecă roșiile cherry; serviți în boluri mari de mică adâncime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Roșie Verde Zebra, Feliată SubțireRoșie Verde Zebra, Feliată Subțire
Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru DecorTăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
TocanăTocană
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Periere și PrăjirePentru Periere și Prăjire
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate15
Revista