Ceviche Peruano ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 51G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 375 calorii. Pentru $5.71 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 30 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Mergeți la magazin și ridicați cartofi, cartofi, cartofi dulci și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei Sud-Americane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este grozav. Cebiche Peruano, Fasole peruano beată cu coriandru și slănină, și Don ceviche {} și ceviche Peruvian Kitchen cookbook {giveaway} sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1
Așezați cartofii și cartofii dulci într-o cratiță și acoperiți cu apă. Se fierbe până când cartofii sunt ușor străpunși cu o furculiță, apoi se scurg și se lasă deoparte să se răcească la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
2
Așezați ceapa feliată într-un castron cu apă caldă, lăsați să stea 10 minute, apoi scurgeți și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Între timp, așezați sucul de lămâie, țelina, coriandrul și chimenul în vasul unui blender și piureul până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor Piure
3 Linguri De Ulei Vegetal
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Se toarnă acest amestec într-un castron mare de sticlă și se amestecă usturoiul și ardeiul habanero. Se condimentează cu sare și piper, apoi se amestecă tilapia tăiată cubulețe și creveții.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șalote, Tăiate în Felii Subțiri
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Tilapia
Usturoi Goya®
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Se lasă deoparte la marinat timp de o oră, amestecând ocazional. Fructele de mare se fac odată ce devin ferme și opace.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Nedecojit și Tocat
6
Pentru a servi, curățați cartofii și tăiați-i felii. Se amestecă ceapa în amestecul de pește. Linia de servire a bolurilor cu frunze de salată. Puneți ceviche-ul cu sucul său în boluri și garnisiți cu felii de cartof.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Piept De Curcan Gătit Mărunțit (6 Uncii)
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt