Cereale integrale și cârnați italieni-varză umplută

Name: Cereale integrale și cârnați italieni-varză umplută
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 Bucăți de caramele Heath Bar umăr; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulgur nefiert; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de roșii zdrobite; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcov tocat fin; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată mărunt; 14 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană ciuperci porcini uscate, zdrobite (aproximativ; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cârnați italieni cu curcan fierbinte; 1 Oreos dublu umplut 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 12 mari Frunze de varză Savoy; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Cereale integrale și cârnați italieni - varza umplută ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 297 calorii, 17g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru $1.68 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână roșii, zahăr brun, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Cârnați italieni și tocană de varză, Foame pentru cârnați italieni și varză, și Varză prăjită și mere cu cârnați italieni pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți 2 căni de apă la fiert într-o cratiță. Se amestecă ciupercile; se acoperă, se ia de pe foc și se lasă să stea 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Descoperiți tigaia; aduceți amestecul de ciuperci la fierbere. Se amestecă bulgurul; acoperiți, scoateți-l de pe foc și lăsați să stea 30 de minute sau până când lichidul este absorbit. Puneți amestecul de bulgur într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Bulgur

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Încălziți untul și uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa, țelina, morcovul și usturoiul în tigaie; saut 7 minute sau până se înmoaie și se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

țelină

Usturoi

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați legume în amestecul de bulgur; se răcește ușor. Se amestecă sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Legume

Bulgur

Scoateți carcasele din cârnați. Zdrobiți cârnații în amestec de bulgur; se amestecă bine pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Bulgur

Adăugați apă într-un cuptor olandez mare la o adâncime de 2 inci; puneți un abur mare de legume în tigaie. Aduceți apa la fierbere la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Tigaie

Adăugați frunze de varză la abur. Varză la abur, acoperită, 6 minute sau până când este fragedă și flexibilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Scoateți varza din abur (nu scurgeți apa). Clătiți varza cu apă rece; se scurge și se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Apă

Lucrând cu câte o frunză de varză, așezați 1/2 cană amestec de bulgur în centrul frunzei. Îndoiți marginile frunzei; rulati. Repetați procedura cu frunzele de varză rămase și amestecul de bulgur pentru a forma 12 rulouri de varză. Stiva se rostogolește uniform în abur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Bulgur

Rola

Întoarceți cuptorul olandez la foc mediu-mare; aduceți apa la fierbere. Role de abur, acoperite, 30 de minute, adăugând mai multă apă, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Combinați roșiile, oțetul de vin roșu și zahărul în cratiță; gatiti la foc mediu 5 minute sau pana se incalzeste bine, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Vin Roșu

Tomate

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc; se amestecă pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Serviți sosul cu rulouri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Sos

Echipamente

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2Bucăți de caramele Heath Bar

umăr 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulgur nefiert 2Bucăți de caramele Heath Bar

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de roșii zdrobite 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov tocat fin 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată mărunt 141 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 cană ciuperci porcini uscate, zdrobite (aproximativ 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 2

căței de usturoi, tocați 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cârnați italieni cu curcan fierbinte 1Oreos dublu umplut

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 12mari

Frunze de varză Savoy 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tenuta di Nozzole la Forra Chianti Classico Riserva. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 34 de dolari.