Cel Mai Bun Vreodată Pumpernickel Loaf

Cel Mai Bun Vreodată Pumpernickel Loaf
Cel mai bun vreodată Pumpernickel pâine necesită în jurul valorii de 2 ore și 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 35 de cenți pe porție. O porție conține 284 calorii, 9g de proteine, și 5g de grăsime. 12 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Mergeți la magazin și ridicați apă caldă, melasă, ulei de canolan și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Supă de Squash cu vrăjitoare Pumpernickel și picături Picante de sânge (supă picantă de Squash prăjită cu pâine prăjită Pumpernickel), Pumpernickel Secară, și Covrigi Pumpernickel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Amestecați apa caldă, melasa și drojdia împreună în vasul unui mixer de suport.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Căni De Făină De Grâu4 Căni De Făină De Grâu
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Lăsați să stea până când drojdia se înmoaie și începe să formeze o spumă cremoasă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
3
Adăugați ulei de canola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle, Tocat GrosierArdei Chipotle, Tocat Grosier
4
Amestecați făina de pâine, făina integrală de grâu, făina de secară, făina de porumb, pudra de cacao, glutenul vital de grâu și sarea într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gluten Vital De GrâuGluten Vital De Grâu
Făină De PâineFăină De Pâine
Hârtie De OrezHârtie De Orez
Zahăr Pudră, La Nevoie (aproximativZahăr Pudră, La Nevoie (aproximativ
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Adăugați încet la amestecul de drojdie. Montați mixerul cu atașamentul cârligului de aluat; întoarceți-vă la viteză medie și lăsați aluatul să se amestece timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
6
Întoarceți aluatul pe o suprafață înmuiată; frământați cu mâna până nu mai este lipicios, ci neted și elastic, adăugând mai multă făină după cum este necesar, 3 până la 5 minute. Ungeți un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Transferați aluatul în vasul uns, întorcându-vă pentru a acoperi aluatul pe toate părțile. Acoperiți vasul; lăsați să crească într-o zonă caldă până când dublează dimensiunea, 30 de minute. Ungeți o tigaie cu pâine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțiteFursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Puneți aluatul în jos și transferați-l în tigaia unsă. Acoperiți și lăsați să crească într-o zonă caldă timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
PunchPunch
Echipamente pe care le vei folosi
Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțiteFursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
9
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
10
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când pâinea sună goală la atingere, 40 până la 50 de minute. Se răcește pe un suport de sârmă.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 40 m.
Porții8
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista