Cassoulet Italian cu cârnați și fasole

Cassoulet Italian cu cârnați și fasole
Cassoulet Italian cu cârnați și fasole ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 2 porții cu 1323 calorii, 67g de proteine, și 75g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.85 pe portie, această rețetă acoperă 54% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Această rețetă de la Serious Eats are 192 de fani. Un amestec de ulei de măsline, fasole cannellini, rozmarin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este uimitor. Încercați Cassoulet-stil cârnați ' n ' fasole, Cârnați italieni în stil Cassoulet și fasole albă, și Cassoulet de fasole albă, cârnați și rață pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Aranjați raftul cuptorului în poziția centrală. Preîncălziți cuptorul la 450 F. Într-un saut saut cu față înaltă, încălziți 1 lingură de ulei de măsline la foc mare până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Adăugați cârnații și gătiți până se rumenesc ușor pe fund, aproximativ 1 minut. Luați tigaia de pe foc și adăugați broccolini, usturoi și rozmarin și aruncați pentru a acoperi uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BroccoliniBroccolini
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați fasolea și apa (sau stocul).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
4
Adăugați fulgi de chili, dacă utilizați. Condimentează ușor cu sare și piper. Cuibărește totul în lichid și asigură-te că cârnații ies deasupra. Lichidul va veni doar la jumătatea părții cârnaților.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
5
Stropiți partea superioară a oalei cu restul de 1 lingură de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Puneți oala înapoi pe foc, acoperită și aduceți la fierbere. Coborâți focul până la capăt și fierbeți, acoperit, timp de 5 minute. Apoi, scoateți capacul și puneți întreaga oală în cuptor până când cârnații sunt fierți, aproximativ 15 minute. Pentru a obține cârnați în plus maro, se fierbe în ultimele 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Se scoate din cuptor, se lasă să se răcească ușor, se condimentează după gust cu sare și piper, se presară pătrunjel și se servește direct din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții2
Scor De Sănătate65
Revista