Caserola de cartofi și Lardon

Caserola de cartofi și Lardon
Caserola de cartofi și Lardon este o fără gluten garnitură. Această rețetă servește 12 și costă 65 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 207 calorii. Persoana 51 a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Un amestec de slănină, sare, cartofi cu carne galbenă, cum ar fi Yukon gold, și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 64%. Încercați Cartofi Dulci Și Hash Lardon, Frisocroide-Salată Lardon, și Frisee Lardon cu ouă Pocate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 buc. F. Dacă faceți și friptură de porc cu ceapă și umplutură de pesmet (pagina 230), rafturile cuptorului vor fi deja în treimea inferioară și partea inferioară a cuptorului; dacă nu, puneți raftul cuptorului în poziția de mijloc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Curățați cartofii, apoi înjumătățiți pe lungime (sfert dacă este foarte mare) și tăiați transversal în bucăți groase de 3/4 inci. Albiți cartofii în 2 loturi într - o oală de 6 până la 8 litri de apă sărată clocotită 5 minute pe lot (cartofii nu vor fi fierți complet).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
3
Transferați cartofii cu o lingură cu fante într-un castron mare cu gheață și apă rece pentru a opri gătitul, apoi scurgeți într-o strecurătoare și transferați într-un alt castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Gatiti lardons intr-o tigaie grea de 10 inci la foc moderat, amestecand ocazional, pana devine auriu pal, 5 pana la 8 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați lardons și 2 linguri de grăsime din tigaie în cartofi, apoi adăugați cimbru, usturoi, sare și piper și aruncați până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
6
Transferați amestecul într - un vas de copt superficial uns de 13 x 9 inci (sau alt vas de copt superficial de 3 litri) și punctați cu unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
7
Coaceți caserola (lângă sau sub friptură de coroană, dacă faceți, începând cu 30 de minute înainte de a se face friptura), neacoperită, 30 de minute. Creșteți temperatura cuptorului la 425 buc.f, apoi continuați să coaceți până când blatul devine auriu, aproximativ 15 minute. Se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
1
Caserola poate fi asamblată (dar nu coaptă) cu 1 zi înainte și răcită, acoperită. Aduceți la temperatura camerei, 30 de minute până la 1 oră, înainte de coacere.
DificultateExpert
Gata În5 hrs
Porții12
Scor De Sănătate10
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista