Cartofi zdrobiți cu ulei de lămâie ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru garnituri. Pentru 2,25 USD per porție, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. O porție conține 399 de calorii, 7 g de proteine și 18 g de grăsimi. Vă este adus de Foodnetwork. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, prietenoasă cu fodmap și 30 de dietă. Dacă aveți la îndemână cartofi Yukon Gold, arpagic, ulei de măsline cu lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 68%. Acest scor este bun. Rețete similare includ cartofi zdrobiți cu ulei de usturoi, cartofi zdrobiți cu ulei de măsline și cartofi zdrobiți și păstârnac cu ulei de măsline cu usturoi.
Instrucțiuni
1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Într-o cratiță mare, adăugați cartofii și apă pentru a acoperi cu 1 inch. Se aduce la fiert la foc mare. Reduceți focul la fiert și gătiți până se înmoaie, aproximativ 25 până la 30 de minute. Uscați prin așezarea pe o scândură sau într-o strecurătoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extravirgin De Lămâie
3 Linguri Sare, Plus Suplimentar Pentru Condimentare
Echipamente pe care le vei folosi
3 Kilograme De Cartofi Yukon Gold Medii
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
În sferturi de cartofi și puneți pe o tavă de foaie în 1 strat pentru a se usuca. După ce s-au uscat, puneți cartofii într-un castron. Se pasează cu o furculiță până se rupe, dar nu se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Creveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați piper, arpagic, cimbru și tarhon. Asezonați cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
5
Amesteca bine.
6
Adăugați uleiul câte o jumătate de cană pe rând. S-ar putea să descoperi că nu ai nevoie de tot uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
7
Adăugați coaja de lămâie, dacă folosiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils Argintii
8
Amesteca bine.
9
Nota bucătarului: gătiți cartofii întregi, astfel încât să nu se blocheze de apă și să dilueze aroma.