Carnea de porc a lui Gaio Mazio, veche din vremea lui Giulio Cesare

Carnea de porc a lui Gaio Mazio, veche din vremea lui Giulio Cesare
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă carnea de porc a lui Gaio Mazio, străveche din vremea lui Giulio Cesare. Această rețetă face 4 porții cu 587 de calorii, 31 g de proteine și 29 g de grăsime fiecare. Pentru 3,59 USD per porție, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore și 15 minute. Dacă aveți la îndemână semințe de leuștean pudră, făină, garum și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 63%, ceea ce este bun. Rețete similare includ friptura de porc Harvest Time, Salata de porc și fasole de vară și The Ancient Mariner.

Instrucțiuni

1
Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și apoi adaugă carnea, mărul și prazul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Menta Macinata2 Linguri De Menta Macinata
Mentă MăcinatăMentă Măcinată
Carne De Umăr De PorcCarne De Umăr De Porc
2 Lire (1 Kg) Carne De Umăr De Porc, Tăiată în Cuburi La 1 Inch Pătrat2 Lire (1 Kg) Carne De Umăr De Porc, Tăiată în Cuburi La 1 Inch Pătrat
Echipamente pe care le vei folosi
Kilograme De Carne De Umăr De Porc, Tăiată în Cuburi La 1 Inch PătratKilograme De Carne De Umăr De Porc, Tăiată în Cuburi La 1 Inch Pătrat
2
Adăugați făina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin Roșu, Pentru A Acoperi TotulVin Roșu, Pentru A Acoperi Totul
3
Lăsați să fiarbă 5 minute, întorcând carnea des.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin Roșu, Pentru A Acoperi TotulVin Roșu, Pentru A Acoperi Totul
4
Adăugați suficient vin roșu pentru a acoperi carnea de porc. Continuați să gătiți la foc mic. După 2 ore, adăugați miere, oțet, piper negru, garum și condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru A Acoperi ToatePentru A Acoperi Toate
Semințe De Leuștean PudrăSemințe De Leuștean Pudră
1 Linguriță De Semințe De Leuștean Pudră1 Linguriță De Semințe De Leuștean Pudră
Semințe De Leuștean PudrăSemințe De Leuștean Pudră
GarumGarum
Garum (sos De Pește, Folosiți Thai Nuoc Mam), Pentru CondimenteGarum (sos De Pește, Folosiți Thai Nuoc Mam), Pentru Condimente
5
Gatiti la acelasi foc mic inca 2 sau 3 ore, amestecand din cand in cand.
DificultateExpert
Gata În5 hrs, 15 m.
Porții4
Scor De Sănătate26
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista