Carne Lite: Pizza cu cartofi și cârnați

Name: Carne Lite: Pizza cu cartofi și cârnați
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 puțin dovlecel tocat Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat după gust; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham Yukon; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncie brânză fontina rasă (despre; 4 cuișoare usturoi, felii subțiri; 4 smalls cartofi de aur; 71 ardei habenero link (despre cârnați italieni, blând sau picant; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Parmigiano ras-Reggiano; 3 mari șalotă, decojită și feliată foarte subțire

Carne Lite: cartofi și cârnați Pizzan este un fără gluten felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 61G de grăsime, și un total de 911 calorii. Această rețetă servește 2. Pentru $3.24 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Un amestec de șalotă, ulei de măsline extravirgin, parmigiano-reggiano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este super. Încercați Carne Lite: Ragut De Cârnați De Linte, Carne Lite: dovleac de nucă și coacere de cârnați, și Carne Lite: spaghete Cu sos de dovlecei-cârnați-salvie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 500 F. feliați cartofii cu grosimea de 1/8 inch pe o mandolină (dacă aveți abilități de cuțit rock star și vă simțiți încrezători în capacitatea dvs. de a scoate felii subțiri de hârtie cu mâna, mergeți la el. Oricum ar fi, ai grijă la degete.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți cârnații din carcasă și sfărâmați carnea în tigaia fierbinte. Gatiti carnea aproximativ 5 pana la 7 minute, impartind-o in bucati mai mici cu o lingura de lemn pe masura ce se rumeneste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Roșii Feliate, Opțional

Reduceți focul la mediu, adăugați usturoiul și șalotele în tigaie și sotati cu cârnații.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Întindeți aluatul și apăsați-l pe suprafața preferată de coacere a pizza (a mea este o tigaie de pizza din fontă de 14 inci).

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

Stropiți uleiul de măsline rămas peste aluat și apoi puneți jumătate din feliile de cartof într-un singur strat peste aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Puneți cealaltă jumătate a cartofilor în tigaie cu cârnații și acoperiți cu un capac sau folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Roșii Feliate, Opțional

Transferați aluatul în cuptorul fierbinte și coaceți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți pizza din cuptor și presărați jumătate de Fontină peste primul strat de potote. Apoi întindeți cârnații, usturoiul, șalotele și cartofii rămași deasupra. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

16 Felii De Brânză Fontina

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Usturoi Goya®

Pâine Cu Nuci și Stafide

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Adăugați restul Fontinei și Parimigiano-Reggiano. Întoarceți pizza la cuptor și coaceți încă 10 până la 15 minute, până când brânza este bulbucată, crusta este aurie și cartofii sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

16 Felii De Brânză Fontina

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Echipamente

1 Rulou Galben Cu Fructe

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Ingrediente

Porții:

2puțin dovlecel tocat

Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat după gust 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Yukon 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncie brânză fontina rasă (despre 4cuișoare

usturoi, felii subțiri 4smalls

cartofi de aur 71ardei habenero

link (despre cârnați italieni, blând sau picant 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Parmigiano ras-Reggiano 3mari

șalotă, decojită și feliată foarte subțire

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Puteți încerca Castello di ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 48 de dolari pe sticlă.