Carne fiartă în sos: Lesso în Salsa

Name: Carne fiartă în sos: Lesso în Salsa
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO carne de vită, rotund de sus; 1 1 lingură de oregano uscat boabe de piper negru; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley capere, clătite; 2 Ceapa galbena, tocata marunt; 3 morcovi, tocați grosier; 1 coaste roșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimi; 4 (mequite, hickory sau arin) țelină, tocată grosier; 2 kilograme aripi de pui, spate și oase; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley făină universală; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat fin; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 1 ceapa, tocata marunt; 1 ceapă, înjumătățită; 2 ceapă, tocată grosier; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO pancetta, tocată mărunt; 1 buchet tulpini de pătrunjel; 2 oase de pui cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley grăsime de porc, înmuiată; 3 mari cartofi, curățați și tăiați în zaruri de 1/4 inci; 2 ardei grași roșii, semințe, tulpini și semințe îndepărtate, tocate grosier; 6 creveți și cu vene Sare și piper; 1 1 lingură de oregano uscat fâșie de coajă de lămâie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 2 Ceapa galbena medie, tocata 1 fâșie de coajă de lămâie; 1 1 lingură de oregano uscat oțet de vin alb

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că dați carne fiartă în sos: încercați Lesso în Salsan. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă $ 3.88 pe portie. O porție conține 1060 calorii, 60g de proteine, și 75g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 50 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână ceapă, cartofi, oțet de vin și alte câteva ingrediente, o puteți face. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest sos. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Sparanghel Fiert Cu Salsa Verde, Saltgrass Steakhouse creveți fierți și salsa de Avocado, și Creveti fierti cu sos de cocktail si sos de cocktail picant.

Instrucțiuni

Într-o oală de tocană puneți carnea de vită, morcovii, ceapa, țelina, boabele de piper, cuișoarele și apa. Aduceți apa la fierbere, reduceți căldura și fierbeți timp de 1 oră și 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți vasul de pe foc, răciți și strecurați lichidul și aromele.

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se taie carnea fiartă și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați 1 lingură de grăsime de porc într-o tigaie mare, încălziți la foc mediu și adăugați carnea feliată și gătiți până se rumenesc pe ambele părți. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Într-o tigaie mare, cu fundul greu, încălziți pancetta la foc mediu până își eliberează grăsimea, apoi adăugați grăsimea de porc rămasă și ceapa și rumeniți-o în grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Roșii Tăiate

Grăsime De Porc

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Presărați făina și amestecați bine la foc mediu-mare cu o lingură de lemn timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Se amestecă bulionul de pui fierbinte, apoi se adaugă cartofii tăiați cubulețe, se acoperă și se gătește la foc mediu-mare timp de 20 de minute. După 20 de minute, când cartofii sunt foarte fragede și aromele s-au topit, adăugați carnea fiartă rezervată în bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cană Supă De Pui

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare, adăugați usturoiul și gătiți peste mediu până se rumenesc și se înmoaie. Se amestecă ardeii, oțetul, caperele și zahărul, se gătește la foc mare 1 minut, apoi se scoate de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Serviți carnea feliată cu o parte din lichidul său de gătit și o parte din sosul de piper stropit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Într-o cratiță mare, cu fundul greu, încălziți uleiul la foc mare până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați toate părțile de pui și rumeniți peste tot, amestecând pentru a evita arderea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Scoateți puiul și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Adăugați morcovii, ceapa și țelina în oală și gătiți până se înmoaie și se rumenesc. Întoarceți puiul în oală și adăugați 3 litri de apă, pasta de roșii, boabele de piper și pătrunjelul. Se amestecă cu o lingură de lemn pentru a disloca bucățile de pui și legume rumenite din fundul tigaiei. Aduceți aproape la fierbere, apoi reduceți căldura și gătiți la foc mic până când se reduce la jumătate, aproximativ 2 ore, ocazional degresând excesul de grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți de pe foc, strecurați și apăsați solidele cu fundul unei oale pentru a extrage toate lichidele. Se amestecă stocul pentru a facilita răcirea și se lasă deoparte. Refrigerați stocul în recipiente mici până la o săptămână sau congelați până la 1 lună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea Fierbinte Tare Caldă

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Nuci Pecan Tocate, Optional

Polonic

Ingrediente

Porții:

907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

carne de vită, rotund de sus 11 lingură de oregano uscat

boabe de piper negru 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

capere, clătite 2

Ceapa galbena, tocata marunt 3

morcovi, tocați grosier 1coaste

roșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimi 4(mequite, hickory sau arin)

țelină, tocată grosier 2kilograme

aripi de pui, spate și oase 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

făină universală 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat fin 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 1

ceapa, tocata marunt 1

ceapă, înjumătățită 2

ceapă, tocată grosier 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pancetta, tocată mărunt 1buchet

tulpini de pătrunjel 2

oase de pui cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

grăsime de porc, înmuiată 3mari

cartofi, curățați și tăiați în zaruri de 1/4 inci 2

ardei grași roșii, semințe, tulpini și semințe îndepărtate, tocate grosier 6creveți și cu vene

Sare și piper 11 lingură de oregano uscat

fâșie de coajă de lămâie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 2Ceapa galbena medie, tocata

1 fâșie de coajă de lămâie 11 lingură de oregano uscat

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați asocierea cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros_rox7. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.

Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir

Podgoria Fiddlestix Pinot Noir din 2016 prezintă caracteristici violete și afine, împreună cu pământul, indicii de ceai negru și un finisaj lung fumuriu.Vegan