Carne de vită și Bulgur-dovlecei umpluți

Nevoie de un fel principal fără lactate? Carnea de vită și dovlecelul umplut cu Bulgur ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție conține 244 calorii, 15g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.93 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Un amestec de chimen măcinat, bulgur, nuci de pin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 28 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Carne de vită și Bulgur-dovlecei umpluți, Ardei umpluți cu carne de vită și grâu Bulgur, și Dovlecei Umpluți Cu Carne De Vită.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Tăiați fiecare dovlecel în jumătate transversal. Folosind un baller de pepene galben, scoateți cu grijă carnea de dovlecel, lăsând intactă carnea de aproximativ 1/4 inch pe toate părțile și lăsând dovlecelul închis în partea de jos a fiecărei jumătăți. Rezervați carnea de dovlecel pentru o altă utilizare sau aruncați. Rezervați tuburi de dovlecei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Pepene Galben

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit Pentru Pepene

Încălziți uleiul într-o tigaie grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați ceapa de nisip, amestecând, până când sunt moi și translucide, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați usturoiul și gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați carne de vită măcinată, chimen, coriandru și fulgi de ardei roșu și gătiți până când carnea este gata și nu mai este roz, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați bulgur și roșii tăiate cubulețe și coacăze și gătiți încă 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coacăze

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Bulgur

Se ia de pe foc și se amestecă nucile de pin și pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Lăsați amestecul să se răcească ușor, aproximativ 5 minute. Folosind o lingură mică sau mâini curate, umpleți ușor jumătățile de dovlecei cu amestec de carne de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Așezați jumătățile de dovlecel într-un vas de copt din sticlă de 9 x 13 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

Combinați sucul de roșii rezervat, sosul de roșii și sarea și turnați peste dovlecei. Se acoperă bine cu folie și se introduce în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cani De Porumb Din Boabe Intregi Conservate, Scurse

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Coaceți timp de 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți din cuptor, descoperiți și rotiți dovlecelul. Acoperiți din nou, întoarceți vasul la cuptor și coaceți încă 20 până la 25 de minute, până când dovlecelul este gătit, dar încă ușor ferm.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Așezați 2 jumătăți de dovlecel pe o farfurie și serviți cu sos de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită