Grill burgeri pe un raft uns set de 5 până la 6 inci peste cărbuni strălucitori aproximativ 4 1/2 minute pe fiecare parte pentru bine făcut. (Alternativ, burgerii pot fi gătiți într-o tigaie fierbinte din fontă bine condimentată sau într-o tigaie pentru grătar.) Pâine prăjită cu susan.