Burgeri cu fasole neagră de orz
Burgers cu fasole neagră de orz necesită aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,21 USD per porție, primești un fel principal care servește 4. Vă uitați la silueta? Această rețetă lacto ovo vegetariană are 415 calorii, 22 g de proteine și 14 g de grăsime per porție. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor americane. 52 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Vă este adus de Allrecipes. Mergeți la magazin și cumpărați brânză cheddar, ceapă, apă și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 84%. Acest scor este uimitor. Rețete similare sunt burgeri cu fasole neagră de orz, salată de fasole neagră și orz și salată de orz și fasole neagră.
Instrucțiuni
Preîncălziți un grătar de exterior la foc mare și ungeți ușor grătarul. Ungeți generos o foaie de folie de aluminiu cu ulei.
Aduceți orzul și apa la fiert într-o cratiță. Acoperiți, reduceți focul la mic și fierbeți până când orzul este fraged, 10 până la 15 minute.
Se zdrobește fasolea neagră cu o furculiță într-un castron mare până devine groasă și pastă. Se amestecă orz, brânză Cheddar, ciuperci, ceapă, ardei gras roșu, pătrunjel, ouă, usturoi, sare și piper negru în piure de fasole neagră.
Amestecă suficient pesmet în amestecul de fasole pentru a forma un aluat lipicios care ține împreună.
Împărțiți aluatul în 4 până la 6 chifle; se aseaza pe folie de aluminiu pregatita.
Prăjiți chiftele pe folia de aluminiu timp de aproximativ 8 minute pe fiecare parte.
Vin recomandat: Pinot Noir, Tempranillo
Pinot Noir și Tempranillo sunt alegerile mele de top pentru Bean Burger. Deoarece burgerii vegetali sunt de obicei slabi, veți dori vinuri cu tanin scăzut până la mediu. Pinot noir este o alegere excelentă. O altă opțiune este tempranillo spaniol, care se împerechează frumos cu aromele pământești pe care le puteți avea de la fasole, linte, ciuperci etc. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Ruinart, Vin. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 89 de dolari.
![NV Ruinart , Vin]()
NV Ruinart , Vin