Burgeri Caprese

Name: Burgeri Caprese
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 24 inch bucăți pătrate de roșii sau pâine focaccia simplă, înjumătățite sau 8 chifle de hamburger, înjumătățite; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cupe ambalate frunze proaspete de busuioc; 2 cuișoare usturoi, zdrobit; 1 kg carne de vită măcinată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 198 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mozzarella proaspătă, feliată în opt felii groase de 1/4 inch, uscată cu prosoape de hârtie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 8 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin pentru stropire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesto proaspăt sau cumpărat din magazin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin, prăjite; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii, tăiate în rondele groase de 1/4 inch (16 felii)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete americane, așa că încercați burgerii Caprese. Această rețetă servește 8 și costă 4,36 USD pe porție. Acest fel principal are 813 calorii, 40g de proteine, și 68G de grăsime pe porție. 10 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de carne de vită măcinată, piper, nuci de pin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 71%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Burgeri Caprese, Cârnați Italieni Burgeri Caprese, și Insalata Caprese all ' americana (salată Caprese în stil American).

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Puneți o tigaie la grătar la foc mediu-mare sau preîncălziți un grătar cu gaz sau cărbune.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Combinați carnea de vită, pesto, parmezan, sare și piper într-un castron mare. Formați amestecul în opt torturi cu diametrul de 4 inci, fiecare cu grosimea de aproximativ 3/4 inci. Grătar timp de 5 minute. Întoarceți burgerii și așezați deasupra o felie de mozzarella. Gatiti aproximativ 5 minute mai mult pana cand burgerii sunt fierti si branza este usor topita. Lăsați burgerii să se odihnească timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru maioneza pesto: într-un castron mic, combinați maioneza și pesto până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Stropiți partea tăiată a pâinii cu ulei de măsline și grătiți până se prăjește ușor, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1-1/2 Căni De Bere

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Întindeți maioneza pesto peste jumătățile inferioare ale pâinii la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

1-1/2 Căni De Bere

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Așezați burgerii deasupra și adăugați 2 felii de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-3/4 Cani De Varza Murata, Clatite Si Bine Scurse

Adăugați jumătățile superioare ale pâinii și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 350 de grade F până se prăjește ușor, 6 până la 8 minute. Se răcește complet înainte de utilizare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Combinați busuiocul, parmezanul, nucile de pin, sarea, piperul și usturoiul într-un robot de bucătărie. Pulse până se toacă fin. Cu mașina în funcțiune, adăugați treptat uleiul de măsline până când amestecul formează o pastă netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Echipamente

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 24inch

bucăți pătrate de roșii sau pâine focaccia simplă, înjumătățite sau 8 chifle de hamburger, înjumătățite 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cupe ambalate frunze proaspete de busuioc 2cuișoare

usturoi, zdrobit 1kg

carne de vită măcinată 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 1981 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mozzarella proaspătă, feliată în opt felii groase de 1/4 inch, uscată cu prosoape de hârtie 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 8creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin pentru stropire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesto proaspăt sau cumpărat din magazin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci de pin, prăjite 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii, tăiate în rondele groase de 1/4 inch (16 felii)

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funcționează foarte bine cu Merlot, Malbec și Zinfandel. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau Zinfandel piperat. Sterling Three Palms Vineyard Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 56 de dolari pe sticlă.

Sterling Three Palms Vineyard Merlot

Cu o structură, adâncime și concentrare deosebite, Merlot-ul nostru Three Palms Vineyard din 2006 spune povestea unei podgorii neobișnuite din Valea Napa. Aromele intense, coapte de cireș negru și aromele expansive ale vinului se desfășoară încet pentru a dezvălui note complexe de mineral, mocha, condiment, trandafir și stejar prăjit. Această expresie frumos echilibrată a Merlotului provine din viță de vie care se luptă în soluri stâncoase și vulcanice de-a lungul flancului estic al Văii Napa. Vinificatorul Michael Westrick atribuie caracterul mineral distinctiv al vinului și greutatea remarcabilă pe palat terroirului unic al podgoriei. Structurat cu taninuri care combină puterea cu suplețea, acest vin oferă acum arome delicioase și complexe, dar promite vrednicia pivniței.