Budincă Granny Smith cu mere și pâine ghimbir cu cremă engleză de vanilie și frișcă frișcă

Budincă Granny Smith cu mere și pâine ghimbir cu cremă engleză de vanilie și frișcă frișcă
Rețeta Budincă de mere și pâine ghimbir Granny Smith cu Creme Anglaise de boabe de vanilie și Frișcă Creme Fraiche se poate face în aproximativ 3 ore și 45 de minute . Această rețetă lacto ovo vegetariană servește 4 și costă 6,65 USD per porție . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30 g de proteine , 122 g de grăsimi și un total de 2053 de calorii . Mergeți la magazin și luați ghimbir, boabe de vanilie, gălbenușuri de ou și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este pe placul a 3 bucătari și bucătari. Funcționează bine ca desert scump. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 68% , care este solid. Încercați budincă de pâine cu căpșuni cu frișcă cremă fraîche , budincă de pâine de dovleac cu sos de mere caramel picant și cremă de vanilie cu cremă engleză și clătite de cartofi cu sos de mere Granny Smith și scorțișoară cremă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Echipament special: 4 matrițe din silicon, de formă circulară, 3 inci lățime și 1 inch adâncime
2
Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Pâine De O Zi De țarăPâine De O Zi De țară
1
Combinați smântâna, laptele, boabele de vanilie și semințele într-o cratiță mică la foc mediu și aduceți la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Pâine De Pâine De O Zi, Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch1/2 Pâine De Pâine De O Zi, Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Pâine De țară Veche De O Zi, Tăiată în Cuburi De 1/4 InchPâine De țară Veche De O Zi, Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm GrosimeBanane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Se amestecă gălbenușurile, zahărul granulat și siropul de arțar într-un castron mare. Adaugă încet amestecul de smântână fierbinte până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru ServireSirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Scoateți păstăia de vanilie și adăugați coniacul de mere. Strecurați crema într-un bol curat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brandy De MereBrandy De Mere
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura CamereiAlbusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Pentru sosul caramel cu mere și ghimbir: într-o tigaie la foc mediu-înalt, adăugați untul. Odată topit, adăugați zahărul brun și lăsați să se topească. Apoi, adaugă merele, bețișoarele de scorțișoară și ghimbirul și le călești până se înmoaie, dar încă își păstrează forma. Asezonați cu sare. Deglazează cu țuică de mere și lasă să fiarbă până când sosul capătă o consistență groasă, glazuată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
Piersici FeliatePiersici Feliate
Brandy De MereBrandy De Mere
UmărUmăr
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Scoateți batoanele de scorțișoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
6
Combinați sosul caramel cu mere și ghimbir cu pâinea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piersici FeliatePiersici Feliate
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
7
Pentru engleză: Aduceți jumătate și jumătate, nucșoară, bețișoare de scorțișoară și semințele de boabe de vanilie la fiert într-o cratiță medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura CamereiAlbusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
8
Se amestecă gălbenușurile și zahărul granulat într-un castron mediu până la stadiul de panglică palid. Se amestecă încet jumătatea și jumătate fierbinte, se pune amestecul înapoi în tigaie și se fierbe la foc mediu, amestecând constant cu o lingură de lemn, până când amestecul acoperă partea din spate a lingurii. Se strecoară într-un castron și se pune peste o baie de gheață. Se amestecă până se răcește. Acoperiți cu folie de plastic direct pe suprafață și lăsați la frigider cu cel puțin 1 oră înainte de servire
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativUncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
1
Puneți formele de silicon într-o tavă de prăjire. Umpleți formele cu pâinea înmuiată, apoi turnați crema de budincă peste pâine, apăsând pe pâine pentru a o scufunda complet în cremă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
2
Lăsați să stea timp de 15 minute pentru a permite pâinii să absoarbă o parte din cremă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
3
Așezați tigaia într-o tigaie mai mare și turnați apă fierbinte de la robinet până când ajunge la jumătatea părții laterale a tavii interioare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
4
Coaceți până când părțile laterale sunt ușor umflate și centrul se mișcă ușor, aproximativ 45 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
5
Scoateți din cuptor și baia de apă și răciți pe un grătar timp de cel puțin 30 de minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country WomanModele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
6
Pentru frișcă: într-un castron rece, amestecați smântâna și extractul de vanilie până se formează vârfuri moi. Incorporati crema frage pana se omogenizeaza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)
Creme FraicheCreme Fraiche
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Desfaceți budinca de pâine, serviți cu crema englezească de vanilie și frișcă. Pudrați cu scorțișoară, zahăr pudră și ornat cu mentă. Budinca de pâine se servește cel mai bine caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe GalbenRulou Cu Fructe Galben
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura CamereiAlbusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Ingrediente

311 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.brandy de mere, cum ar fi Calvadosbrandy de mere, cum ar fi Calvados23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmbrandy de mere, cum ar fi Calvadosbrandy de mere, cum ar fi Calvados1pâineday-old country loaf bread, cut into 1/4-inch cubesday-old country loaf bread, cut into 1/4-inch cubes2batoane de scorțișoarăbatoane de scorțișoară3batoane de scorțișoarăbatoane de scorțișoară581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilCreme fraicheCreme fraiche5marigălbenușuri de ougălbenușuri de ou6marigălbenușuri de ougălbenușuri de ou12-inch bucată ghimbir proaspăt, decojite și rase2-inch bucată ghimbir proaspăt, decojite și rase4creveți și cu veneMentă proaspătă, pentru garniturăMentă proaspătă, pentru garnitură4Granny Smith mere, decojite și tăiate cubulețeGranny Smith mere, decojite și tăiate cubulețe671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses1001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses4841 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiljumătate și jumătatejumătate și jumătate3571 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsmântână grea, recesmântână grea, rece4761 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcăni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)3301 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.zahăr brun deschiszahăr brun deschis3301 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.zahăr brun deschiszahăr brun deschis33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmsirop de arțar pursirop de arțar pur1Bucăți de caramele Heath Barnucșoară proaspăt rasănucșoară proaspăt rasă4creveți și cu veneSareSare43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmunt nesăratunt nesărat1fasole de vanilie, semințe răzuitefasole de vanilie, semințe răzuite1fasole de vanilie, semințe răzuitefasole de vanilie, semințe răzuite1Bucăți de caramele Heath Bar(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)2441 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 cană lapte integral sau smântână1 cană lapte integral sau smântână
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 45 m.
Porții4
Scor De Sănătate27
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista