Bucatini All ' Amatriciana

Bucatini All ' Amatriciana ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Această rețetă servește 6. Pentru $ 3.67 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 46G de grăsime, și un total de 770 calorii. Dacă aveți bucatini, guanciale, sare kosher și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Această rețetă de la Foodnetwork are 12 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 77%. Încercați Bucatini cu sos picant de rosii (bucatini All ' amatriciana), Bucatini All ' amatriciana, și Bucatini All ' Amatriciana pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Înveliți o cratiță mare cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se adaugă guanciale și se sotează la foc mic. Gatiti pana cand este maro si crocant si a facut multa grasime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Guanciale

Scoateți și rezervați 1/3 din guanciale pentru garnitură. Aduceți tigaia la foc mediu și adăugați ceapa și ardeiul roșu zdrobit. Condimentează generos cu sare, după gust. Gatiti ceapa pana cand sunt translucide, incepand sa devina aurii si sunt foarte aromate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Guanciale

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați roșiile și aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți sosul timp de aproximativ 1 oră, degustând periodic. Reglați sarea, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Aduceți o oală mare cu apă bine sărată la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați pastele și gătiți timp de 1 minut mai puțin decât instrucțiunile de pe ambalaj.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Scoateți 3 sau 4 linguri de sos din oală într-un castron, ca poliță de asigurare. Îl puteți adăuga întotdeauna înapoi, dar este mai greu de scos odată ce pastele sunt în tigaie. Căutați raportul perfect între paste și sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scurgeți pastele din apă și adăugați-le în oala cu sos. Se amestecă pentru a acoperi cu sosul. Acesta este modul în care terminați întotdeauna pastele; îl gătiți în sos pentru a efectua căsătoria pastelor și a sosului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați mai mult sos, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Adăugați brânza și stropiți cu ulei de măsline pentru a aduce cu adevărat căsătoria împreună. Aruncați pentru a acoperi și servi în boluri puțin adânci garnisite cu brânză și guanciale rezervate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Guanciale

Fripturi De Carne Din New York

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm