Brânză la grătar cu sos de spanac și roșii

Brânza la grătar cu sos de spanac și roșii ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 616 calorii, 31g de proteine, și 38g de grăsime fiecare. Pentru $3.91 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de spanac, sare, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma pâinea, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Pâine Cu Banane ca desert. Cu o lingură scor de 74%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Tortellini de brânză în sos de spanac de roșii, Tortellini cu brânză cu sos cremos de roșii și spanac, și Vinete la grătar cu sos de roșii și brânză pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, încălziți 2 linguri de ulei la foc moderat.
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute. Se amestecă usturoiul, roșiile, sarea și piperul. Se fierbe timp de 5 minute.
Adăugați spanacul și fierbeți până când spanacul se ofilește și sosul se îngroașă, cu aproximativ 5 minute mai mult. Acoperiți pentru a vă încălzi.
Top 4 felii de pâine cu mozzarella. Puneți o parte din amestecul de spanac peste fiecare, întinzând spanacul pe marginile pâinii.
Presărați brânza de capră peste spanac și acoperiți cu feliile de pâine rămase.
Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți 1 lingură de ulei la foc moderat. Gătiți două dintre sandvișuri, întorcându-vă o dată, până când brânza se topește și pâinea este aurie, aproximativ 4 minute în total. Repetați cu restul de 1 lingură de ulei și celelalte două sandvișuri, păstrând primul lot de sandvișuri calde pe o foaie de copt într-un cuptor de 200.
Recomandare de vin: Iată o altă oportunitate de a încerca un vin neobișnuit: Saumur-Champigny, un roșu vibrant, Fructat, din Valea Loarei din Franța. Fabricat din cabernet franc, are o aromă minunată de căpșuni și suficient tanin pentru a rezista brânzei.
Note: dacă doriți, utilizați un pachet de zece uncii de spanac tocat congelat dezghețat în loc de proaspăt.
Scurgeți-l și stoarceți orice umiditate rămasă. Fierbeți spanacul în sosul de roșii doar pentru a-l încălzi.