Brutus de vită: salată de Caesar cu friptură feliată

Brutus de vită: salată de Caesar cu friptură feliată
Carne de vită Brutus: Salata Caesar cu felii muschi de vita friptură ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. O porție conține 2716 calorii, 334g de proteine, și 101G de grăsime. Pentru $24.29 pe portie, această rețetă acoperă 80% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Funcționează bine ca un fel principal scump. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de sos worcestershire, ulei de măsline, mușchi de vită și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este perfect pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 27 minute. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Friptură De Mușchi Feliată, Orez roșu prăjit cu friptură de mușchi feliată și mazăre, și Mușchi feliat înăbușit în ceapă, cu plăcintă cu cartofi Roquefort și salată de spanac cu sos de slănină.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți un grătar electric interior la grătar cu gaz înalt, exterior la mediu sau pregătiți cărbune.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Ungeți carnea pe ambele părți cu Worcestershire, balsamic și ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Subţire-Subţire-
3
Lăsați carnea să se odihnească 10 minute. Carne la grătar 4 până la 6 minute pe fiecare parte (adică interval mediu-rar până la mediu-bine).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
4
Lăsați carnea să se odihnească încă 5 până la 10 minute pentru ca sucurile să se redistribuie înainte de a tăia friptura pentru a servi. Feliați carnea într-un unghi, subțire, împotriva bobului cărnii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură MareCârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și CubulețeRoșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
5
Pentru a face pansament, combinați hamsii, usturoiul și uleiul într-un vas din metal sau din sticlă rezistentă la căldură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Ras, De TrecutParmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Așezați vasul pe partea superioară a grătarului și acoperiți grătarul. Gatiti amestecul de ulei 2 sau 3 minute sau pana cand usturoiul vorbeste prin sizzling in ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Îndepărtați pansamentul de pe foc și bateți uleiul cald cu o furculiță până când hamsiile se descompun complet și se disipează în ulei. Hamsiile fierte se topesc ușor și aroma se schimbă de la pește la nuci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Ras, De TrecutParmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
Subţire-Subţire-
8
Transferați amestecul de ulei într-un bol mare de salată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
9
Adăugați Worcestershire, suc de lămâie, ou, piper și brânză în timp ce bateți cu furculița. Aruncați verdele pentru a acoperi cu pansament. Pâine de usturoi maro sub broiler sau pe grătar în aer liber și tăiați pâinea în bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
VerziiVerzii
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
10
Pentru a servi, puneți salata verde Caesar pe farfurie, garnisiți cu bucăți de pâine de usturoi (mai degrabă decât crutoane tradiționale) o stropire suplimentară de brânză, piper negru; o grămadă de mușchi feliat subțire de-a lungul părții.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
VerziiVerzii
CrutoaneCrutoane
Friptură De PorcFriptură De Porc
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
DificultateMediu
Gata În27 m.
Porții4
Scor De Sănătate93
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista