Brodetto (Tocană De Pește) Ancona-Stil

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și felul principal principal? Brodetto (tocană de pește) Ancona-stil ar putea fi o rețetă uimitoare pentru a încerca. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 273 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 4,04 USD pe porție. 23 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Dacă aveți usturoi, ulei de măsline, țelină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este minunat. Încercați Easy Fish Molee (Tocană De Pește În Stil Indian De Sud Cu Nucă De Cocos), Brodetto: Supă De Pește, și Brodetto-Supă De Pește Italiană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mare, cuptor olandez sau, de preferință, o oală de lut la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați ceapa, usturoiul, morcovul, țelina, frunzele de dafin, pătrunjelul și fulgii de ardei roșu. Gatiti si amestecati pana cand ceapa s-a inmuiat si a devenit translucida, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se amestecă piureul de roșii și se gătește 15 minute la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Adăugați peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Se toarnă în oțet sau vin. Gatiti pana cand lichidul s-a evaporat aproape, aproximativ 10 minute; se toarnă în stocul de pește. Acoperiți, reduceți căldura la minim și fierbeți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Pește

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Se amestecă ușor în scoici. Gatiti pana cand scoicile s-au deschis (aruncati orice care nu se deschide) aproximativ 2 minute, apoi amestecati crevetii. Gatiti pana cand crevetii sunt roz, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu