Bouillabaisse

Bouillabaisse ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 3,44 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 19g de grăsime, și un total de 378 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, șofran, cimbru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați My simplified Fish Bouillabaisse-ma bouillabaisse versiune simplifi 89E, Bouillabaisse, și Bouillabaisse pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare de supă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați prazul și ceapa și gătiți, acoperite, până când legumele sunt fragede și ușor colorate, aproximativ 25 de minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Adăugați piureul de roșii, roșiile, cimbrul, pătrunjelul, frunzele de dafin, vinul, bulionul de pește și sarea și piperul. Se fierbe la foc mic pentru a amesteca aromele, 20 de minute. (Supa poate fi preparată cu câteva ore înainte până în acest moment. Reveniți la foc mic înainte de a continua.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

Grăsime De Porc înapoi

Stoc De Pește

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Amestecați untul și făina împreună într-un castron și apoi amestecați amestecul în amestecul de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați șofranul și midiile și scoicile în coajă și fierbeți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

șofran

(recomandat: Sos A1)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Adăugați peștele, creveții și cozile de homar și fierbeți până când toate crustaceele sunt deschise și peștele este gata, încă 5 minute. Nu gătiți prea mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar