Boston Plăcintă Cu Cremă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Boston Cream Pie. Această rețetă face 10 porții cu 728 calorii, 15g de proteine, și 41G de grăsime fiecare. Pentru $1.58 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ouă, zahăr, lapte și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 36 de minute. 55 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 50%, ceea ce e bine. Încercați Vafe Boston Cream Pie cu cremă de patiserie fără lactate și sos de ciocolată de casă, Boston Plăcintă Cu Cremă, și Boston Plăcintă Cu Cremă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru cozonac: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tort De Burete

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

În două boluri, separați gălbenușurile de ou și albușurile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Adăugați 1/2 din zahăr în fiecare bol. Bateți-le pe amândouă până la vârf. Când este rigid, pliați albușurile în amestecul de gălbenușuri. Adăugați treptat făină, amestecând cu o spatulă de lemn.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Ciocolată Rasă, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Vinegretă De Verjuic

Se amestecă în unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Se toarnă acest amestec într-o tigaie de tort unsă de 10 inci.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Lingură De Grăsime Naturală

Coaceți aproximativ 20 de minute, sau până când este spongios și auriu.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ferm.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Pentru crema de patiserie: într-o cratiță aduceți untul, laptele și smântâna ușoară la fierbere. În timp ce acest amestec se gătește, combinați zahărul, amidonul de porumb și ouăle într-un castron și bateți până se formează panglici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Patiserie

Cremă Ușoară

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Chifle Albe De Cină

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Vinegretă De Verjuic

Când amestecul de smântână, lapte, unt atinge punctul de fierbere, amestecați amestecul de ouă și gătiți până la fierbere. Se fierbe timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Chifle Albe De Cină

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Se toarnă într-un castron și se acoperă suprafața cu urzeală din plastic. Se răcește peste noapte, dacă este posibil. Când este răcit, bateți pentru a netezi și aroma cu 1 linguriță de rom întunecat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rom închis

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Pentru glazura de Fondant de ciocolată: încălziți 6 uncii de fondant peste apă clocotită la aproximativ 105 grade.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Adăugați ciocolată topită. Consistență subțire până la împrăștiere cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Pentru glazura de Fondant alb: încălziți 5 uncii de fondant peste apă clocotită la aproximativ 105 grade F. subțire cu apă, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Așezați într-o pungă cu un vârf de 1/8 inch.

Glazură de ciocolată: topiți ciocolata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă

Combinați cu apă caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Combinați ingredientele și încălziți la aproximativ 105 grade F. reglați consistența cu apă. Ar trebui să curgă liber din punga de patiserie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Pentru a termina: nivelați tortul de burete în partea de sus folosind un cuțit de feliere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tort De Burete

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Tăiați tortul în 2 straturi.

Întindeți crema de patiserie peste 1 strat. Sus cu al doilea strat de tort. Rezervați o cantitate mică de cremă de patiserie pentru a se întinde pe părți, pentru a lăsa migdalele să se lipească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Patiserie

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită

Întindeți un strat subțire de glazură de fondant de ciocolată pe vârful tortului. Urmați imediat cu linii spiralate începând din centrul tortului, folosind fondantul alb din punga de patiserie. Marcați liniile albe cu vârful unui cuțit, începând din centru și trăgând spre exterior până la margine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

1 Rulou Galben Cu Fructe

Întindeți părțile laterale ale tortului cu un strat subțire de cremă de patiserie rezervată. Apăsați pe migdale prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Patiserie

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită