Boabe de grâu (Farro) și verdeață: Farro e Verdure

Boabe de grâu (Farro) și verdeață: Farro e Verdure ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 349 calorii, 15g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 1,96 USD pe porție. Un amestec de pancetta, ceapă, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 25 de minute. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 60%. Rețete similare sunt Porumb dulce, Goudan și Farro Risotto Plus încă 15 Farro-uri pe care le vei iubi pentru totdeauna, Zuppa di Farro (supă italiană Farro), și Ciuperci Farro și Porcini (farro Con Funghi).

Instrucțiuni

Într-o oală suficient de mare pentru a ține toate ingredientele, încălziți uleiul la foc mediu-mare și adăugați pancetta și ceapă. Gatiti pana ceapa incepe sa se rumeneasca, apoi adaugati farro si amestecati pentru a amesteca bine. Aduceți 2 căni de apă la fierbere și amestecați în amestecul farro. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mediu-mic; acoperiți și gătiți foarte încet, adăugând din când în când mai multă apă clocotită pe măsură ce bobul începe să absoarbă apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Roșii Tăiate

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Farro

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Când boabele încep să devină fragede, adăugați țelina, escarola, dovleceii și cicoarea. Se amestecă maghiranul și sosul de roșii și se ajustează condimentul cu sare și piper. Continuați să gătiți până când farro este foarte fraged și serviți imediat cu brânză rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Andive

Maghiran

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Farro

Într-o cratiță de 3 litri, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie și se rumenesc ușor, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați cimbru și morcov și gătiți până când morcovul este destul de moale, încă aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cesti Catei De Usturoi

Adăugați roșiile și sucul lor și aduceți la fierbere, amestecând des. Coborâți focul și fierbeți până la fel de gros ca cerealele fierbinți, aproximativ 30 de minute. Condimentează cu sare, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cereale Calde

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch