Baklava De Legume De Iarnă Prăjită

Rețeta prăjită Baklava de legume de iarnă ar putea satisface pofta ta de Est middl în aproximativ 75 ore. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 8g de proteine, 36g de grăsime, și un total de 508 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $2.08 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Iarna va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Un amestec de apă, păstârnac, pesmet și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este remarcabil. Încercați Supă De Legume De Iarnă Prăjită, Trio De Legume De Iarnă Prăjite, și Supă Prăjită De Pâine De Legume De Iarnă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 F cu rafturi în treimi superioare și inferioare.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pulsați nucile cu pesmet într-un robot de bucătărie până când nucile sunt tocate mărunt (nu măcinate).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Curățați cartofii și feliați 1/4 inch grosime. Împărțiți toate legumele între 2 tigăi mari cu 4 fețe și aruncați fiecare tigaie de legume cu 3 linguri ulei, 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Cartofi

Piper

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Prăjiți legumele, amestecând și schimbând poziția tigăilor la jumătatea drumului, până când se înmoaie și se rumenesc în pete, 35 până la 40 de minute. Lăsați cuptorul pornit cu 1 raft în mijloc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Adăugați 1/3 cană de apă în fiecare tigaie de legume și amestecați și răzuiți bucățile maro de jos. Se toacă 1/4 cană frunze de fenicul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Fenicul

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Combinați toate legumele în 1 tigaie și aruncați cu frunze de fenicul și mărar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Fenicul

Mărar

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Ungeți vasul de copt cu puțin ulei de măsline rămas. Acoperiți teancul de foi phyllo cu folie de plastic și un prosop de bucătărie umed. Păstrând phyllo rămas acoperit și lucrând rapid, Așezați 1 foaie pe o suprafață de lucru, apoi periați ușor cu puțin ulei și presărați cu 2 linguri rotunjite amestec de nuci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Filo Patiserie

Ulei De Măsline

Nuci

Folie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Folie De Plastic

Tava De Copt

Așezați o altă foaie phyllo deasupra și repetați periajul și stropirea. Se acoperă cu o a treia foaie și se unge cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Drapați stiva phyllo într-o jumătate de vas de copt, apăsând-o ușor în partea de jos și în sus și lăsând o surplombă. Faceți un alt teanc cu încă 3 foi de phyllo, mai mult ulei și amestecul de nucă rămas. Drapați în cealaltă jumătate a vasului (phyllo se va suprapune în centrul vasului).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Filo Patiserie

Nuci

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Puneți legumele în coajă phyllo. Îndoiți consola spre centru peste umplutură (nu va acoperi legumele) și periați marginea cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Ulei De Gătit

Periați restul de 2 foi de filo cu uleiul rămas, rupeți în jumătate, sfărâmați și aranjați deasupra umpluturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie