B8sos Carnaise

Name: B8sos Carnaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley vin alb sec; 2 mari gălbenușuri de ou; 1 Bucăți de caramele Heath Bar tarhon proaspăt tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapă eșalotă tocată; 3 crenguțe de tarhon; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt nesărat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley apă rece; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley oțet de vin alb

Sosul B coscarnaise ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Pentru 6 cenți pe porție, această rețetă acoperă 0% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 21 calorii, 0g de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 48. Mergeți la magazin și ridicați tarhon, apă, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 6%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Friptură cu ochi de coastă cu B Cukromarnaise (Entrec 9TE B Cukroarnaise), Sos Bearnaise, și Sos Bearnaise pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți untul într-o cratiță mică la foc mediu-mic; gatiti 5 minute sau pana se topeste complet. Îndepărtați cu grijă solidele de pe vârf cu o lingură; aruncați solidele. Turnați încet untul rămas din tigaie, lăsând solidele rămase în tigaie; aruncați solidele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Combinați gălbenușurile de ou și 2 linguri de apă într-o cratiță mică, amestecând cu un tel până se spumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Puneți tigaia la foc mediu, amestecând continuu până când amestecul se îngroașă ușor. Adăugați treptat 1/4 cană de unt clarificat, aproximativ 1 lingură la un moment dat, amestecând cu un tel până când fiecare adăugare este încorporată și amestecul este gros. Rezervați untul clarificat rămas pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Clarificat

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie

Combinați vinul, oțetul, șalotele și crenguțele de tarhon într-o cratiță grea; aduceți la foc mic. Gatiti pana se reduce la 2 linguri. Se strecoară printr-o sită în amestecul de unt. Se amestecă sare, piper și tarhon proaspăt tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon