Asparagus Vichyssoise

Name: Asparagus Vichyssoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 907 ardei habenero sparanghel, sfaturi rezervate, tulpini tăiate în lungimi de 1 inch; 10 puțin dovlecel tocat Ulei de arpagic, pentru servire; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei praz, numai părți albe și verzi fragede, feliate subțire; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană de fursecuri Oreo tocate; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 1 lingura. otet de vin rosu crenguță de cimbru; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană de orz alb perlat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper alb proaspăt măcinat; 227 ardei habenero Cartofi de aur Yukon, curățați și tăiați în bucăți de 1 inch

Asparagus Vichyssoise ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 10 și costă $1.22 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 6g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 112 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de apă, unt, praz și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de mâncare și vin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 44%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Asparagus Vichyssoise, Vichyssoise, și Vichyssoise.

Instrucțiuni

Într-o cratiță cu apă sărată clocotită, albiți vârfurile de sparanghel până când sunt crocante, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Scurgeți vârfurile de sparanghel într-o strecurătoare și reîmprospătați-le sub apă rece. Se usucă, se înjumătățesc vârfurile pe lungime și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Topiți untul într-o cratiță mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați prazul și gătiți la foc moderat, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Adăugați tulpinile de sparanghel, cartofii, bulionul, apa și cimbru și dați la fiert. Reduceți focul la minim, acoperiți și fierbeți până când cartofii sunt fragede, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

Aruncați crenguța de cimbru. Lucrând în loturi, curățați supa într-un blender, apoi transferați-o într-un castron mare. Se amestecă laptele, sarea și piperul alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's