Alton Brown 's' Man Breakfast ' cu slănină, ouă și Hash Browns

Name: Alton Brown 's' Man Breakfast ' cu slănină, ouă și Hash Browns
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 linguri butte topit 1/2 cană brânză cheddar rasă; 4 mari (parțial și); 2 puțin dovlecel tocat cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 puțin dovlecel tocat sare kosher și piper negru; 227 ardei habenero cartofi roșii, spălați și clătiți, necurățați; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) unt nesărat

Alton Brown ' s 'Man Breakfast' cu slănină, ouă și Hash Browns ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. O porție conține 435 calorii, 19g de proteine, și 30g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper kosher, ouă, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Această rețetă este plăcută de 93 de gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și prietenos cu FODMAP dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pizza pentru micul dejun cu Hash Browns, spanac și ouă, Brânză de șuncă, ouă și maro de Hash într-o cană, și Pâine pentru micul dejun cu bacon și Hash Browns pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Adăugați feliile de slănină într-o tigaie din fontă de 10 inci setată la foc mediu. Gatiti, flipping ocazional, pana cand feliile sunt fierte dupa bunul plac. Reduceți focul dacă gătesc prea repede. Când ați terminat, scurgeți slănina pe niște prosoape de hârtie și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Îndepărtați toate, cu excepția a două linguri de grăsime de slănină și reduceți focul la mediu-mic. Radeți cartofii pe cele mai mari găuri ale unei răzătoare de cutie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie Răzătoare

Adăugați cartofii în tigaie și întindeți uniform cu o spatulă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Se presară cu câteva vârfuri de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Lăsați cartofii să gătească netulburați timp de cinci minute. Întoarceți cartofii cu o spatulă, reduceți focul la minim și gătiți încă cinci minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Pentru ouă: cu cinci minute rămase cu cartofii, adăugați untul într-o tigaie antiaderentă setată la foc mic. Când untul face spumă, crăpați cu grijă cele patru ouă. (Brown sugerează crăparea ouălor într-o ceașcă de cremă și apoi adăugarea lor.) Se condimentează cu sare și piper, apoi se acoperă tigaia. Gatiti pana cand albusurile sunt setate, dar galbenusul este inca curgator, trei pana la cinci minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

3 3/4 Linguri De Făină Universală

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Ciocolată Rasă, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Când ouăle sunt gata, folosiți o spatulă așezați două ouă pe două farfurii separate. Pe fiecare farfurie, adăugați jumătate din hash browns și slănină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat