Alaska La Cuptor Cu Tei Mentolat
Minty Lime Baked Alaska ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și prietenoasă cu fodmap servește 4 și costă $1.48 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 267 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână zahăr superfin, mentă, coajă de tei și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Alaska La Cuptor Cu Mentă, Minty Lime Congelator, și Îngheț De Var Mentolat.
Instrucțiuni
Căptușiți fundul a patru ramekine de 3/4 cană cu tort angel food; tăiați tortul după cum este necesar pentru a acoperi uniform fundul. Patch orice pete goale.
Lingurați sorbetul într-un castron răcit. Se amestecă menta, romul și coaja de tei. Scoateți sorbetul în ramekine și neteziți suprafețele. Congelați până la fermitate, 1 1/2 ore.
Într-un castron mare, folosind un mixer electric portabil, bateți albușurile la viteză medie până se formează vârfuri rigide. Bateți treptat zahărul, apoi creșteți viteza la mare și bateți până când albii sunt lucioși. Rulați un cuțit în jurul jantelor ramekinelor și întoarceți prăjiturile de sorbet pe o suprafață de lucru. Folosind o spatulă, transferați-le pe o foaie de copt, cu tortul în jos, la cel puțin 4 inci distanță.
Întindeți o cantitate generoasă de bezea pe toate prăjiturile de sorbet. Congelați prăjiturile până când sunt ferme, 1 oră.
Preîncălziți broilerul și poziționați un raft la 6 inci de căldură. Fierbeți Alaskasul copt timp de aproximativ 2 minute, schimbând tigaia constant pentru a se rumeni uniform. Transferați cu atenție pe farfurii și serviți.