Afumat-Păstrăv Răspândit
Răspândirea păstrăvului afumat ar putea fi doar condimentul pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 57G de grăsime, și un total de 657 calorii. Pentru $3.44 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți file de păstrăv, acompaniament: biscuiți din cereale integrale, sos fierbinte precum tabasco și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Încercați Păstrăv Afumat Răspândit, Păstrăv Afumat Răspândit, și Păstrăv Afumat Răspândit pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Fulgi de păstrăv și transferați 2 căni într-un robot de bucătărie, apoi amestecați cu unt, șalotă, mărar, suc de lămâie, sos fierbinte și piper până se omogenizează. Rezervați păstrăvul rămas.
Cu motorul pornit, adăugați apă la păstrăvul pur și pur într-un flux lent și procesați până când apa este absorbită, aproximativ 1 minut.
Transferați într-un castron și pliați în păstrăv rezervat, apoi împachetați amestecul într-o sticlă de 4 cani sau matriță ceramică sau castron. Acoperiți suprafața cu hârtie de ceară, apoi acoperiți bine cu folie de plastic și răciți cel puțin 6 ore pentru a permite dezvoltarea aromelor. Aduceți răspândirea la temperatura camerei înainte de servire. (Acest lucru va dura 1 până la 2 ore.)
Răspândirea poate fi răcită până la 5 zile.